
玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
山廃 にごり
でろりとしていて独特。店員さん曰く変態的な山廃。
玉川アイスブレーカー。そのままで呑むと冷やしあめのようなあまさが特徴。オンザロックがおすすめ。ジャケットの涼しさとグラスで踊る氷が涼しさを運ぶ。氷の溶け具合で変わりゆくお酒の味を楽しめる。夏に旨いお酒!
本醸造 無濾過生原酒 山廃。どっしり!んま!さっきのとうってかわって21度。
山廃にごり 玉川
ラベルに「地酒の粋」
いいですね。
飲みやすい。
けど、あとは野となれヤマトは永遠に…
店頭熟成
同じ玉川五百万五の山廃に比べて
爽やかな感じ
暑いけど、もちろん 燗で‼️
普通に飲んだあとは、推奨の氷をいれて。元々がトロみがあるので氷を入れてキンキンに冷えたまま、ちょっとずつ味が変わっていくのが不思議な感じ。ずーっとおっきいグラスで飲んでたいお酒。
純米酒 山廃 雄町 無濾過生原酒
早速、一口・・・
『んんっっ!!』
蜂蜜の様なとろり感たっぷりの米の甘旨みが口中に広がると・・
たちまち酸味が立ち昇り、辛味と共にカーッと切れていく。
《もぅ〜、どっしり濃醇!!!》
旨い酒です。
22BYビンテージ。
長期熟成酒。
深い味。飲みやすい。
玉川 自然仕込 純米酒
25BY 山廃 五百万石
無濾過生原酒
購入したお店の店頭で常温熟成
のため
「他で飲むのと味が違うよ。
これが普通だと思わないで下さい。」
とのこと
面白そうだから買ってみた
開栓する時『ポンっ』という。
香り強く、味も濃い
常温では酸味が強いが、
温めると甘い 酸味が爽やかさを演出
加水して、熱めの燗で
燗冷ましがまた最高♪
夏酒です。ストレートだと濃いめなのでロックで。氷の冷たさと玉川の甘旨味がマッチするのと、飲み下した余韻も涼しく爽やかで、夏にはぴったりのお酒です。
Ice Breaker
酒屋によったらもう出てたので今年も買ってきた。じきに夏だなあ。
無濾過生原酒 山廃 純米酒。南千里の木下名酒店にて購入。山廃独特の酸味が◎やや辛口。冷酒で。
自然仕込純米酒(山廃)雄町無濾過生原酒
雑酒です。とはいえ旨し。グイグイきます。さすがの玉川です。
Time Machine 1712。古来の製法で醸した、アミノ酸の酸味が強く甘酸っぱい果実酒のよう。食前酒に酔い。
アイスブレーカー
ロックで美味しく飲める日本酒🎵
氷が溶け出した頃合いの計算をされているのか⁉薄まる塩梅がよくて、暑い日にはサイコーなお酒でした😄
逆に寒い時はそのままやお燗でもいける、なかなか面白いかな?😌
そのままで飲むと、玉川らしいしっかり味わいのあるお酒でした。
夏酒 Ice Breaker
純米吟醸酒 無濾過生原酒
初の玉川。味が濃い!!スッキリとして爽やかです。氷入れない方が好きかも。
日が経つごとに旨みと甘味が増してきてます。無濾過生原酒はやっぱり美味しい(*^ω^*)♥
アイスブレーカーを熱燗で。
新宿の某店にて。
上立ち香は麦のような香り、口に含むと芳醇な甘味と酸味が広がる。ラベルとは正反対の味わいを楽しめる。面白い!
電波状況悪のため再投稿。
玉川 icebreaker 純米吟醸無濾過生原酒
これはうまい!
ロックはあまり好きじゃなかったんだけど、これはうまい!
アイスブレーカー 純米吟醸無濾過生原酒
山廃。夏越常温熟成 無濾過生原酒。
口当たりは優しいが、胃に流し込んだあと、喉の辺りでくるくると旨味が残る。
だいすきな玉川◎
の、アイスブレーカー
はちみつのような味がしました
上立ち香はリポD(笑)強い旨味と、酸味を感じます。山廃の中でも玉川は個性的ですね!
ICE BREAKERの燗、超ヤバい!
辛口系、キレ有で旨いの久しぶり。