玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
Ice Breaker 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 2022BY
アイスブレイカー
初めて飲んだけど、玉川の超どっしりをオンザロックにするかどーか迷いました。
が、せっかくの旨みを水で薄めるなんてもったいない、てことでストレートで飲んだら正解でした。
しぼりたて 生原酒 はなみち
純米酒(山廃)無濾過生原酒
玉川 にごり酒
こんなに飴色。とろりとした美味。でもパンチある。
美味しい
濃口
甘酸っぱい
花巴に似てる
にごり
しかしマッコリのような甘みはなく口にふくむとキレがある。
醸造アルコールのせいだろうか。
そのキレ故か呑み飽きない。
自然仕込み山廃白ラベル北錦無濾過生
R4BY
古酒より新酒かなーと。濃いのは濃い
4.3
甘み果実感、酸
おもしろい
口に入れた時がフルーツの様な感じ、そのあとは余韻が気持ちいい ★3.5
玉川 雄町 生原酒2021？
玉川なのに柔らかい 玉川らしい重さはある
燗酒
無濾過生原酒
2019
2021BY、ロックス。
すす黄色。バナナ、癖。やや甘口。コク。
面白い！ヘフェヴァイツェンっぽい！
にごり酒 鳥さと
清澄度高く、透明にしてやや黄昏色。米の旨味香る。
流石に山廃。複雑に絡む酸味と旨味と甘味が舌の上で行ったり来たり巡る。喉越しはキレが良い。^_^
しっかりしてる。
玉川 ICEBREAKER
もちろんロックで！
2022/07/30
浜松・笑門
自然仕込 生酛純米 コウノトリラベル
自然仕込 山廃純米 ビンテージ
Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒
自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 雄町
自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 北錦
Ice Breaker 純米吟醸 無濾過 生原酒
濃い味。甘口。飲みやすい。美味しいお酒です。ただ、度数高い。