長珍

酸味あり、パンチあり。美味い。

生生熟成5055 純米吟醸【無濾過 本生】
濃ゆいです。旨味凝縮。

辛いと言うほど辛くない？

純米 八反錦 60 ささにごり
酸味強め 味濃いめ 好きなタイプ

美味しい❗
旨味、甘味、とろみ…それでいて後味スッキリd(^-^)

仕込み29号
山田錦
まあまあ

古酒のような深い味わいがありながら、フルーティさもあるお酒。
味の濃いご飯にぴったり

26BY備前雄町無濾過生50%。美味いが、あと2年くらい生熟させたい。

ひやおろし26BY 純米吟醸生原酒
兵庫県産山田錦 50%/55%
鈴しろ

純米吟醸 山田八反 5055

美味い

愛知の長珍 純米吟醸 無濾過本生 26BY。ピリッとくる口当たりに旨味溢れる純米酒。美味しい。

純米吟醸　無濾過@高円寺　さぬきや
酸もあり、脂が乗った冬の魚にはぴったり

米の旨甘味がしっかりあり旨い酒だけど、辛口なので辛さが残る感じ。好みが別れるところだけど、個人的には辛さが残らない方が好み。

生生熟成5055 純米吟醸 無濾過 本生
濃ゆいね〜〜
旨し！

開封して少し置いたら美味しいと思う。お燗で飲んでみたい。

お気に入りの長珍！かなり冷やして飲んでその後常温に近づくと更に旨味が増して美味しい！

後からくる香りや旨み、そしてかなりガツンときたー（≧∇≦）

純米吟醸 無濾過 生 山田錦 50
常温で。甘旨酸コク。燗が合いそう。
2015.11.07 大江戸日本酒まつりで

阿波山田錦 精米歩合65% 純米無濾過生原酒
新聞紙に愛知ローカル情報が溢れてる 笑。なかなか美味い。

長珍
またもや＠20151019

ひやおろし 美味い！

今日の一番手は長珍！
深い味わいのあるお酒〜
つまみは新鮮北海道産ホタテのお造り(*^^*)

長珍

2015 summer jun
切れ味がよい、
プチプチしてた

純米吟醸