出羽鶴

美味しいです。
ピチピチ
がありますね。
私の感じだととあるお酒に近いかなぁ🎵
瓶がかわいい(*≧з≦)

出羽鶴 純米大吟醸 Silent Night しぼりたて生原酒
ジャケ買い。
口に含むと少ししゅわしゅわして、香りと甘みが広がる。後味は爽やかで、酸味とともにすっきり抜ける。
ジャケ買いにしては相当いいものに巡り合ったと思う。

イオン限定 五百万石純米吟醸60%

7月製造なので、4ヶ月前の生酒。
まったりしたツワリ香はそのせい？
『マスカットのような香り』と書いて売ってたから絞ったときはそんな感じだったんだろう、、と想像するしかない。
きれいな甘み、酸少なめ。渋苦味もなくはんなりまとまる。秋田美人ぽい。
人肌燗でツワリ香がキャラメルに変化するくらいが酔い◎熱くつけすぎると生感が出てくる

芳醇で柔らかな口当たりです❕

出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN
カジキラベル

試しに熱燗でいただきました。
冷のほうが旨いす。

さすが( ￣▽￣)
めちゃめちゃ旨い( ￣▽￣)
かなりの熟成感( ￣▽￣)

Maple 純米大吟醸 山田錦50%
采

純米酒　PASSION
酸味がきいていて旨いが、劣化が早い

純米吟醸 Special UT-1 爽やかな酸味が夏らしく美味しいお酒です。

出羽鶴 純米吟醸（生）飛天の夢

中辛口の表示あり。
メロンの濃い風味がします。

出羽鶴 カジキラベル

生もとならでわの酸味
ゆっくり飲みたい‼

がんこおやじ
普通にのみやすいです。

日常酒
安くて飲みやすい。

出羽鶴 純米吟醸 酒造解放限定
自分で詰めたり、ラベル貼ったりできます。私はよれよれになりました(;_;)予約必須で参加費1000円。最寄り駅からバス送迎有！地元産のそば（300円）も蔵人手打ち！見学もここまで入れてくれるんだ！という感じで満足な2時間です！
最初旨～最後ちょいとピリッと。瓶もピンクで春だねぇ(*´∀｀)

Silent night Ｊ.Ｄ.Ｇ 純米大吟醸 しぼりたて生原酒

出羽鶴新米初しぼり純米新酒
新酒らしい飲み口で、開栓時は少しガス感あります。二日目くらいまでは多少あります。開栓数日後の味が秋田の酒らしい味の変化です。酒らしい味です。これ、1080円！秋田にしては安い(笑)出羽鶴良心的価格です。

純米酒 初しぼり
新酒の季節ですね。バナナ香が鼻をくすぐります。生原酒ですが、新酒のせいか口当たりは柔らか。直詰めなので溌剌としたガス感が心地よい。歩合は65%なので旨味はしっかり。これで1080円ぐらい。蔵元の方も安すぎたと反省してました（笑）このお値段で十分楽しめるお酒。三越仙台で出羽鶴さん出店の折に購入。

晴田 純米 五百万石
1年寝かしたものだそうです。確かに藁色。冷酒の焼酎感を楽しんでも良いですが、もう師走です（笑）個人的にはアッツアツの熱燗で。一年寝かしているせいか熱燗でも香り穏やか。喉越しはグッときますがキレは良いです。麹の甘い感じもほんのり。食中酒に。三越仙台で出羽鶴酒造さんが出店の折に買い求めました。

開栓2日目。あれれ、焼酎感はなくなり柔らかく、旨味が増しました。バナナ香も感じます。こうなると熱燗より冷酒かな（笑）日本酒は奥深い。

甘口、女性受けするタイプ

出羽鶴 MAPLE 純米大吟醸
美山錦のしまった旨みの純米大吟醸と、山田錦のきめ細やかな香味の純米大吟醸を53:47でブレンド⁉︎
複雑に絡みあう面白い酒ですな。
なかなか美味い‼︎

純米酒。
大曲の花火。
寒空には格別です。

純米大吟醸 MAPLE

ひやおろし