天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の日本酒「天狗舞」は、山廃酛造りの技術を活かした特別純米酒であり、甘爽やかな香りと強い酸味、苦味が特徴的な味わいである。口当たりはやや丸みを帯びており、飲み飽きない柔らかさを持つ。復興支援酒としても販売されており、生酛純米や古酒のような味わいも楽しめる。また、芳醇な香りとキレのある味わいが特徴的であり、飲み手を惹きつける一本と言える。
みんなの感想
天狗舞 純米大吟醸 この旨さ間違いなし‼️
綺麗！
美人な酒
すっきりで後々気になる酒
本醸造｡2千円。やや茶色がかっているのが特徴。何か刺激感があり、個人的な好みとしてはイマイチ
山廃純米
辛口。独特の香り。塩辛とかは合うかも？日本酒なれた人が好むみたい。俺にはまだ早すぎた~_~;
天狗舞 純米酒 柔
冷やで飲むと旨味はしっかりしているが、酸味が強い感があるが燗にすればそこも良さに変わる！
綺麗な酒
香り高く透明感がある。
しかしアルコール由来なのか別な要因か苦味と辛さも感じる。
こういう味の設計なのかも知れないが、少し違和感を感じる。
お猪口につぐと黄色くみえます。まったり濃くておいしいお酒でした。
やまはい純米
石川県の老舗
車多酒造
芳醇で穏やか
純米大吟醸 50%
山廃 純米大吟醸
天狗舞 超辛 純米 精米歩合60%
注ぐと華やかな香り ほんのり琥珀色 口に含むと香り通りのフルーティな味わい 喉をとおる時に初めて鼻に抜ける辛さを感じます
山廃純米
旨醇 純米酒 旨口で辛さもバランスがよくいろいろな料理に合いそう
天狗舞 超辛 純米酒
しっかり辛いキレる
旨醇
まごう事なきネーミング！
旨辛スッキリ系
うまじゅーん
天狗舞 涼吟 純米大吟醸
夏酒
味しっかり
辛口
キレ良し！
超辛 純米酒
フルーツ。さっぱり。
山廃純米。スタンダードな天狗舞。山吹色の優等生。肉も魚も発酵モノもお付き合い出来てしまう。旨醇より優しく、スマートだが、燗酒より冷酒向きだと感じた。夏の晩酌には良いと思える。
豊かな旨口。山吹色が綺麗だった。ラベル撮り忘れたのが後悔…。
天狗舞の夏酒2。キリっと純米（≧∇≦）
ぬる燗
采
涼吟 純米大吟醸
さすが天狗舞(^-^)素晴らしい！
天狗舞の夏酒。ラベルがキレイ。
上品で美味しい(o^^o)