天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の「天狗舞」は、熟成感が強く乳酸感もあり、しっかりとした苦味が特徴の日本酒です。一部の口コミでは、熟成された香りと旨味が楽しめる純米大吟醸酒として高く評価されています。また、一部の口コミでは生酒などの新鮮な風味も評価されました。その他にも、純米原酒や特別純米酒など、様々な種類の日本酒が製造されていることがわかります。
みんなの感想
天狗舞 冬吟
スーパーで見かけて、パッケージと名前が美しくて買いました。
天狗舞はそれほど興味なかったけれど、このお酒は飲みやすくて、温度によって甘さ味わいが変わった気がしておいしいお酒です。
しっかり、やや酸味効いてました。
天狗舞 本醸造 しぼりたて生酒 石川県
天狗舞 冬吟 純米吟醸 甘くソフトな飲み口。通常の天狗舞よりかなり飲みやすい。上品ですっきりしていて、酸味が心地よい
山廃にごり酒
良かったです。
柔
熱燗で。
天狗舞のひやおろし
口当たりはさらっとしていて飲みやすい。味は濃厚でしっかりしている
辛めで後味もしっかりした濃厚な味
ひやおろし
濃い山吹色が熟成度を感じさせる。濃厚で芳醇な燗上がりするお酒です。かなり強い酸味が特徴のこれぞ山廃という感じですが、剣菱と比べると個性が薄い様な気がします。
税込3,080円也(米芳商店)
流石の天狗舞
純米酒 旨醇
超辛純米酒 石川県
天狗舞では初めて見るラベル。
酸味強めで旨味もあるが、後味はキレが良い。
夏場には良い感じ。
旨醇 純米酒
米感!
超辛 純米
りんごのような香り、辛口
山卸廃止酛仕込み
純米酒
スッキリと抜けていくお米の甘み。爽やか。
純米大吟醸
キレ、コク、旨味、酸味、苦味絶妙なバランス。
今日は肉に合わせましたが、今度は魚に合わせたい。今時の純米大吟醸。ただただ旨い!
辛い
石川県(株)車多酒造
「山廃にごり酒天狗舞」
近所の酒屋で購入しました!
土曜、日曜の晩酌で。
山廃純米でほぼ古酒
山廃仕込純米、深みがあってほっとする感じ