田酒

純米吟醸 山廃

@あごら

NEW YEAR ボトル 2017 純米吟醸 生酒

@あごら

特別純米酒

@あごら

超限定。斗瓶取とびんどり。切れある辛口。最高峰。

new year ボトル 2017

純米吟醸 生酒

青森県産 華想い100%

はじめて飲んでみました。独特な味がしてとても上品なお酒でした。最初飲む前にみんな言うほどかー？なんて思ってたけど間違いありませんでした。参りました(^_^)

NEW YEAR ボトル 2017
純米吟醸　生酒
使用米…青森県産華想い
精米歩合…麹米：35％、掛米：55％

10年振りくらいに吞みました！田酒はものすごく甘いイメージだったのに、あれ？って感じでした。口が変わったのかお酒が変わったのか？美味しいじゃないですか～～♡
手作り飯ずしで乾杯！！

NEW YEAR 2017 純米吟醸生酒
青森県産華思いALC.16 元日はやっぱりこれ🍶特別純米の生酒という感じでコクありうまいです😋いい年明けだなぁ😊

辛口飲み口甘い後味辛いさっぱり

またまた頂いたお酒です。
飲んでみたかったのでとっても嬉しい！
わー美味しい(๑´︶`๑)🎶

山廃純米酒です。初めて飲みましたが、
程よい酸味と旨みのバランスがいい！

特別純米酒 生 720ml
いい香りと心地よい甘み。
旨い！

田酒 特別純米酒 生

青森県の田酒(´∀｀*) メリクリ🎄

田酒 特別純米酒 生
あの定番の特純の生ときたら、そりゃ〜美味しくないわけがないっす！www
フレッシュな田酒特有の旨味＆コクから〜のほろ苦い渋み！ホントまいう〜！w

リピート：★
※２年ぶりにゲット〜！wこの時期ならではのフレッシュな味わい、そして甘旨味が最高〜！www

珍しい芋焼酎に使われる白麹を使用
芋焼酎みたいな日本酒

クラシック。燗でいただくとちょうどいい感じ。特別純米
2016．11.26 うわのそら

特別純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 28.11 1400円/720ml
12月20日開栓。上立ち香は殆ど感じず。ドライ系で酸味に背後の若干の甘味。余韻は酸味が苦味に変化。生酒らしい尖り方がある。2日目以降、尖りが減って旨味が出てきた感じで旨い。12月21日完飲。

純米吟醸。トロっとした辛口の酒。好みではない。

大吟醸 善知鳥。甘い蜜の香りフルーティで爽やかな口当たり。とろける旨味が口中いっぱいに広がり、水のように喉元を過ぎる。ほんの微かな苦味と辛味を残し。

田酒 純米大吟醸（火入れ） 原料米山田錦 精米歩合40 16度

綺麗であるのに、どっしりとした旨味のある純米大吟醸酒です。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

田酒 純米大吟醸 百四拾（生） 原料米華想い 精米歩合40 16度

綺麗で華やかな香りの純米大吟醸です。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

田酒 特別純米（生）原料米華吹雪 精米歩合55%

フレッシュな甘さ、しつこさがない、旨味のたっぷりある純米酒

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

純米大吟醸 百四拾
酵母 ー 度数 16度
酒米 華想い 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.4 2500？円/720ml
12月16日開栓。ずっとレマコムに眠っていたお酒。上立ち香は若干爽やかな香り。丸い甘味に旨苦味。余韻は苦味。自家熟成？のためか結構な旨味を感じる。飲み進めるうちに果実的な甘味も感じられ旨い。2日目以降、マイルドになって旨い。12月17日完飲。

純米大吟醸 四割五分 田酒

のみ口軽やか、米の香りが豊かに広がりつつすっきり。