田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の田酒は、厚みと旨み、華やかさのバランスが良いと評されています。風味があり、特別純米酒や純米吟醸などの種類が豊富です。口当たりは軽く、甘めで飲みやすいお米の味わいが広がると評価されています。香りは華やかで、旨みもありながらコクがあり、後味はドライで飲み疲れしないバランスが良い辛口と評されています。ふくよかで豊かなお米の味わいがあり、最高峰のお酒と評されています。さらに、甘味と酸味がバランスよく 主張し合っている美味しいお酒との声もあります。
みんなの感想
4の中
特別純米酒
父親から勧められたお酒
スッキリで雑味なし
純米大吟醸 百四拾 生
文句無しの美味さ！
特別純米酒
2021🐃
程よいフルーティな香り。色は透明。
柔らかめな口当たりでトロッとしている。辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙。始めは辛味があるが、口に含んでしばらくすると、辛さが目立たなくなる。
後味は甘味がメイン、ほのかな酸味もあり、控え目な印象。
とてもバランスの良い酒だった。特筆すべき所はなかったが、気になるところもなく、気付いたらそこそこ飲んでしまっているような酒だった。
値段が1升で¥4,100とやや高かったので4つとしたが、良い酒だった。甘過ぎず辛過ぎずバランスが良いので、日本酒を飲んだ事が無い人にもオススメ出来る。
ラベルがカッコよかったので購入。よこぜきにて。
特別純米
薄っすらリンゴの奥に何かいる？すっきりとした口当たりから酸主体の旨ジワがスッと広がり、ジワ酸でひっぱりつつ微辛でフェードアウト。通し酸のスマートボディ。切れ後はさっぱり。キノコバター、淡旨◎。豚肉とがんものそばつゆ煮、旨均衡◎。きんぴら牛蒡、甘淡。刺し盛り、伴走◎。ベビーチーズ、淡甘◎。何をアテても出過ぎず引き過ぎずソツなくいる。アテなきゃ戻ってそれもいい。飽きないなぁ。ナイスバランス THE スタンダード！
一升2700
田酒 純米大吟醸 斗壜取
アナタ！田中六五と思ったでしょ！
ちゃんと読んで下さい😊
西田六十です！
西田酒造の社長が還暦で造ったお酒だそうです。
スペックは純米吟醸 うすにごり。
見つけたら飲んでみるべきですよ😏
田酒 NEW YEAR ボトル 2021
純米吟醸 生酒
価格：2,200円（税込）
2021.01.12
大和屋酒舗にて購入
純米吟醸 山廃
山廃だからか旨味があって美味い
特別純米酒
青森・青森市の酒、田酒！
NEW YEARボトル2021！
純米吟醸・生酒！
華想い100%使用！
今年も買えて良かったけど…
また瓶が捨てられないわ〜(^^;;
田酒 純米大吟醸
NEW YEAR ボトル 2021 純米吟醸 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華思い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 2.12 2255円/720ml
1月10日開栓。干支ラベルリレー飲み。上立ち香は華やか。口当たりは若干の丸み。先ず辛口系な味わいに次いで甘味とクリーム的旨味。そして酸味のチリ感。1月12日完飲。
田酒 NEW YEAR ボトル2021
純米吟醸 生酒
アルコール分 16度
ほんのりと舌にピリッとくる。あっさりめで好みの味。旨くて笑った。
純米吟醸 山廃
田酒 NEW YEAR ボトル 2021 純米吟醸 生酒
柑橘系のフルーティーな吟醸香がパァーッと広がり、トロッと程よい甘旨酸な呑み口。薄っすらチリチリ感もあるグレープフルーツ系は今年もジューシーで旨い！w
干支ボトル、毎年のルーティーンですよね！www
純米大吟醸
青森県 美味い！
フルーティー 旨味 酸味 絶妙なバランス
まろやか、スムーズ
NEW YEAR ボトル 2021 純米吟醸 生酒
丑年 干支ラベル 華想い純米吟醸。爽やかな酸味と発泡感の華やかな味わい。燗酒でも濃厚な甘味と旨味、酸味が一体と。
純米大吟醸・斗壜取
田酒の最高峰クラスを正月用のお酒として開栓。もったいなさ過ぎて購入してちょうど一年だったが
香りはフルーティで優雅。味は斗壜取だけあり雑味がまったくなくきれいにスーッと消えていくが、しっかりとした日本酒感もあり美味しかったです！
美味しすぎて飲みすぎました。
ニューイヤーボトル
乾杯🍶