東魁盛

特別純米！

大好きな日本酒の夏バージョン！？
飲んだ瞬間の濃厚さと後味の爽やかさがしっかり味わえて最高です☺️

純米吟醸 春、開封後発泡感あり、程好い旨味、酸味で食中酒に丁度良い。美味しいです。はせがわ酒店で購入。

可愛い(かわいい)。でもラベルのかあいさとは裏腹にしっかり主張してくるお米のふくよかな旨みにギャップを感じる。だって東魁盛さまだものな。ジャケ買いすると思いの外な米々しさに驚くかもだー。ごはんと飲みたいお酒！

菜の花に蝶のラベル。微発泡でほんのり甘みが漂う。ほのかな香も良し。

買い甘い 香りフルーティー

純米吟醸 瓶火入れ 自社田五百万石

これは美味いが値段も高い。

山廃純米 80%
自社五百万石100%
無濾過生原酒

東魁盛 純米吟醸 山田錦 50
瓶火入れ

初めて飲みました
美味しいんだけど・・・
甘さが(^^;)
口の中がダレてくる
濃いんだな〜
氷浮かべても、後味は変わらず
やや残念⤵️

とうかい盛 純米吟醸
日本酒度3
酸度1.4
酒屋さんで「鳳凰美田が好き」と言ったら勧めてくれたお酒。
香りが華やかとのこと。
開栓2日目に飲んだらまろやかさがでて、さらに美味しくなりました。うま〜い。

純米吟醸 月明かり
初めて飲みましたが綺麗な喉越しのお酒ですね。

東魁盛 秋あがり
あえての29年出荷購入
香りほのかな熟成香
口に含めば、繊細なお米のマイルドさに上品な酸味、含みに旨味たっぷり
30年出荷も飲んだ事あるが、比較すると含みでの旨味が増しており、後味に角がなく丸みを感じた。千葉の地酒新たな発見旨い！

良いアロマ臭で酸味爽やかな秋あがり。
軽い甘味のあるアテに合わせたい。

千葉・富津市の酒、東魁盛！
兵庫県産山田錦100%使用の
純米吟醸！
お！これはなかなか美味い！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ

@BOSO SAKE PARTY in 八剱八幡神社

千葉

ここ最近の日本酒では一番キツイ感じ
日本酒のんだー！！って感じになるお酒
日本酒苦手な人にはオススメしない
ただ、日本酒好き人にはオススメ

千葉は富津市 小泉酒造 東魁盛 本醸造しぼりたて。勢いある飲み口と濃厚なアルコール感。でも16%しかないです。もう3%くらいは上に感じますね。。苦味が強く渋めの味で滋味があります。方向としては辛口なので、魚に合わせたいですね。 #日本酒 #小泉酒造 #東魁盛

千葉の東魁盛。もうちょっとパンチが…

純米吟醸無濾過生原酒 山田錦50

冷やでよし

純米大吟醸 40 斗瓶取り

入り十四代、かなり綺麗なアタック
味わいはお米の甘みがじわっと感じられる
キレは良い方で、程よく旨みが残る

吟醸 生貯蔵酒
綺麗な、旨味の乗った辛口酒。

千葉は富津小泉酒造 東魁盛 吟醸 生貯蔵。ギュッと凝縮された旨味。しかし潔く引いてキレも良い感じです。酸は穏やか。 #日本酒 #小泉酒造 #東魁盛

東魁盛 純米大吟醸 兵庫県産山田錦

甘く、包み込まれるような旨さ。

千葉の酒フェスタ2017 in TOKYOにて