東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘口や辛口、フルーティーなど様々な味わいが楽しめる大吟醸や純米吟醸が展開されています。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーで飲みやすいキレのある味わいが特徴です。限定品も多く、特に「純米吟醸 直汲み生」や「本生酒」シリーズでは槽垂れの旨味や芯を感じられると評価されています。一部コクや水っぽさを感じるものの、全体的に美味しく、アテにもよく合うと評されています。
みんなの感想
純米吟醸 東洋美人
醇道一途じゅんどういちず
コスパ最高
スッキリ美味い
最初柑橘、すーっと来て酸味辛味が来て切れていく！雄町の複雑さってこれ？慣れない味わい。他の米の東洋美人も飲み比べてみたい。
東洋美人 一番 純米大吟醸
飲食店様限定酒
流石の東洋美人！
限定純米吟醸 雄町 醇道一途
ヨーグルトのような酸味、乳酸をたっぷり感じる。上立ちはムレ香のような…
醇道一途 純米吟醸
美味しいがややクセがある。
飲食店限定
ほんのり甘くて柔らかくてバランスの良い、全てが素晴らしいお酒
東洋美人 一歩 直汲み生
東洋美人 壱番纏 純米大吟醸
後味柔らか！めちゃうまい
がつんときた。
きりっと！でもあまくてふるーてぃ
香りはバナナの熟した感じ。
飲んでは正直いまいち。
もっとウマイのいっぱいある！
東洋美人 壱番纏(まとい) 純米大吟醸 飲食店様限定酒
醇道一途 純米吟醸
『醇道一途』
感動的コスパ！５本も・・・😂
ほんのり甘い。〜美人の銘柄はハズレない(個人的感想)
東洋美人 醇道一途
純米吟醸 千本錦
価格：1,650円（税込）
2020.06.04
大和屋酒舗にて購入
雄町と比べると華やかさは劣るが米の旨味とふくよかさを感じられる１本。
安定の、って感じ
まろやか！美味い
壱番纏 純米大吟醸 飲食店様限定酒
うまい！ありがとう澄川酒造さん！
バランス良し。
おすすめ酒。
東洋美人
純米大吟醸 別誂
価格：2,800円（税込）
2020.05.25
大和屋酒舗にて購入
東洋美人 醇道一途
純米吟醸 雄町
価格：1,650円（税込）
2020.05.25
大和屋酒舗にて購入
華やかなメロンの香り。甘味もありフレッシュでジューシーかつ透明感のある口当たり。この値段で大吟醸スペックは脱帽です。リピートしたい１本。
東洋美人
本生酒 槽垂れ
直汲み
純米大吟醸(精米歩合非表示)
純米吟醸 醇道一途
やさしい甘がふわり。甘はそのままに、後ろに微酸が見えて微辛切れ。じんわり消えていった後はわりとさっぱりする。明太こんにゃく炒め、甘辛に。枝豆、甘酸辛に。生鰹、甘々に。塩漬けオリーブとクリームチーズ、甘シュッと。主役はやさしい甘。アテると辛が出る & 切れがよくなる感じ。なので甘がベタつかない。そこがいいっすね。この値段でこのテイストは、ちょっと驚きました。
四合900