東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘口や辛口、フルーティーなど様々な味わいが楽しめる大吟醸や純米吟醸が展開されています。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーで飲みやすいキレのある味わいが特徴です。限定品も多く、特に「純米吟醸 直汲み生」や「本生酒」シリーズでは槽垂れの旨味や芯を感じられると評価されています。一部コクや水っぽさを感じるものの、全体的に美味しく、アテにもよく合うと評されています。
みんなの感想
東洋美人 醇道一途
山田錦/1500円/720ml/精米歩合 麹米40%掛米60%/Alc15%
香りの広がりは穏やか。ほのかに甘く和梨を思わせる。口当たりはきめ細かく淡麗。含み香、後味ともにすっと消えていく(冷酒)。
膨らみが出てくるもだらしなくならずまとまっている(常温)。
醇道一途 純米吟醸 千本錦
ちょっと甘い
でもこれはこれで美味しいかな
メタメタ甘くはないので、お酒だけで飲むときはいいと思う
東洋美人 純米吟醸
コロナ応援商品
壱番纏
純米吟醸 50
赤鬼
限定 純米吟醸 醇道一途
千本錦 40%/50%
こうぜん
醇道一途
純米吟醸 西都の雫
甘め
フルーティー
東洋美人 醇道一途
純米吟醸 西都の雫
価格:1,650円(税込)
2020.08.08
大和屋酒舗にて購入
フルーティーで華やかな香り。鼻を抜ける風味はバナナ。熟したバナナではなくフレッシュなそのバナナ香はキレもあり心地良い爽快感を感じさせてくれる。これだけバナナを感じられた日本酒は初めて。勿論、とてもおいしくお気に入りの1本になりました。
さっぱり
スッキリしてて若干甘みもあってマイルドな口当たり!トロンとした感覚。辛口
美味かった!好きなやつ!
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 酒未来
乳酸チックな吟醸香から〜の上品な甘旨味がたっぷり!w
そして苦&渋でスッキリキレる!
ちょいと落ち着いた芳醇旨口系!やっぱり旨い〜っ!www
鮎のさごし、鱧の焼霜に合わせて出してくれた。もう少し辛口でも良かったかな
純米大吟醸 雄町
六瓢息災
クドくなく美味しい。
純米大吟醸。
香りはわずかなメロン香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さとアルコール感が感じられる。
後味はやや辛さとわずかな苦味が感じられる。
余韻はない。
醇道一途 純米吟醸
甘味あるが爽やかな感じ。
東洋美人 醇道一途
純米吟醸 酒未来
価格:1,650円(税込)
2020.07.06
大和屋酒舗にて購入
呑み始めは米のふくよかさや旨味香が感じられ口に含むと口いっぱいにフルーティーで甘いジューシーさに変化する。不思議だけどこれはこれで好き。
一番纏!
フルーティで、後味もあまりないから飲みやすい!!!
ほしいけど高いからレアな日本酒!
純米大吟醸
冷やして飲むとキリッと爽やかだし、温度が上がるとフワッとした香りが立ちます。華やかな辛口って感じ。
東洋美人 飲食店様 限定酒 壱番纏 純米大吟醸
香り:アル感 ・・・・★華やか
味①:辛口 ・・・★・甘口
味②:薄い ・・・★・濃い
酸味:無し ★・・・・有り
苦味:無し ★・・・・有り
0.7号で380円!!!クソ旨い!
The 純米大吟醸って感じで甘くてフルーティで味濃い感じ!
フルーティー。大吟醸って感じ。
決して辛口ではない。
東洋美人 純米吟醸 醇道一途
純米吟醸 東洋美人 醇道一途
原料米:山田錦100%使用
精米歩合:麹米40%、掛米60%
〜商品説明〜
東洋美人から家飲みの強い味方が入荷しました!
酒蔵として今出来ることを考え、2020年2月末に急遽仕込みを行った、自宅で飲んで頂くための家飲み用の日本酒です。山田錦100%使用の純米吟醸ですが、お客様に日本酒を忘れて欲しくないという気持ちから採算を度外視した特別な価格での販売となっています。
生産本数10,000本、価格は900円(税抜)。
〜感想〜
口の中に甘みが広がり喉の奥から日本酒感のあるアルコールが鼻を抜ける。
舌の上にピリッと残る後味がとても美味しい!