東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘さと酸度のバランスが良く、華やかで旨味酸味が特徴的な酒です。フルーティで飲みやすく、キレッキレでしなやかな味わいが楽しめます。また、甘さを感じる旨さや上品さが特徴です。この日本酒は山口県を代表する酒造場の一つであり、限定品や特別な酒も取り揃えられており、多くの人に愛される一本である。
みんなの感想
「地帆紅 限定大吟醸」
一歩ippo 純米 山田錦
甘みと苦さのほどより中間地点 絶妙 喉の引っ掛かりは少しあるが食事の邪魔はしない あとひく旨さあり!
いちばんまとい
すっごい美味しかったぁ‼︎
一歩 山田錦
安心感があるね。とても美味しいよ。
俺の中では五本指に入る。(^_−)−☆
口当たりよく本当に美味しい東洋美人でした!
ごちそうさまでした!
純米吟醸 雄町 バランスよく、旨味のあとのスッキリ感
一升瓶、二回目(^_^;
一般的に手に入らない幻をいただきました。香りのたちかたが違う!美味かった〜❗️
微発泡で、一杯目にピッタリ!
東洋美人 一歩(ippo) おりがらみ
本生酒 槽垂れ 27Brewery Year
フレッシュで爽快な喉越し(微炭酸)
フルーティな含み香で
まるでグレープフルーツ様
味はスッキリ辛口
甘/旨/苦/酸も良い感じ
いまでやで購入
(冷酒)
純米直汲み生。
甘味が強く感じられ、味も濃厚。日本酒感やや強めだが美味!
山口県萩市
限定大吟醸 地帆紅じぱんぐ
純米
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅
2014 SAKE COMPETITION フリースタイル5000円以下のお酒部門で111点の中から第1位を獲得した酒。
上立ち香はふんわり林檎の皮の甘い香り、甘みと酸味がうまく共存しており喉を通り終えた頃にはスッと切れる。
星5つでは足りない程旨い。
2日目は変化なし、3日目から開いてさらに飲みやすくなる。
ラベル表面に記載された2013 7 28は山口、島根豪雨災害で澄川酒造場が被災した日。
まだ余震が続いてる中、災害から復興した蔵の酒に元気を頂いてます。
純米のおりがらみ。
キリッとした口当り、米の香りを感じるのは滓から感じるのかな。
ふうるあ
ふつう。のみやすい。
東洋美人 大辛口 純米吟醸 精米歩合55% ラベルのようなふくよかな味わいではありません(笑) がしかし、旨味もありつつ非常時にドライで苦味があり、シャープでキレもよく食中酒として最高です。飲み飽きしない一杯!
直汲み 華やかな日本酒
名前間違えてました〜! (>_<)
とにかく美味しい!!!♡
フルーティな香り、味、申し分のないお酒
一歩、おりがらみ。美味い!
おりがらみ 何だか不思議な甘酸っぱい香り。旨い~(ToT)
純米吟醸50
麹米-山田錦・掛け米-西都の雫 / 精米歩合 50%
日本酒度:-5
酸度:1.6
アルコール度数:16度
フルーティな酸味と後味はスッキリていうより旨味をじんわり感じました!
東洋美人 50
50%精米の純米大吟醸規格。
上立ち香、含み香も華やか。味わいは柔らかく甘みがかなり強い。価格も比較的安いのも◎