東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、スムースでジューシーな飲み口を持ち、アルコール感と後味のフルーツ感が絶妙に調和しています。お水の良さが際立つ山奥の蔵で造られており、上品さも感じられます。醇道一途の香りや優しい味わいが特徴であり、フルーツ系の香りが鼻に押し寄せる一方で、酸味や旨味もしっかりと感じられます。口当たりはやや柔らかで、余韻には甘味と旨味を残しつつすっきりとした渋味があります。通常の飲み物として定期的に楽しめる味わいです。
みんなの感想
女神の春の詩 純米大吟醸
びっくり甘い
けど後に残らなくてすっきりで酒単体として美味しい
醇道一途 限定純米吟醸 愛山。香り豊かで甘みも程よい。
限定純米吟醸 愛山 醇道一途
やっぱりラブマンの力ですかね。その都度表情が違う東洋美人も、愛山を使えばこの甘味。さすがっす。
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 酒未来
開栓と共に広がる甘〜い吟醸香。
上品かつ程よい甘旨味が口いっぱいにパァーッと広がって程よい苦渋でスーッとキレる😊
ちょいと派手でジューシーな甘旨酸の三拍子、最高で〜す😁
純米吟醸
スッキリ旨し
薄めの旨口
🐰ぽんしゅや 三徳六味
純米吟醸
国産米
色:青っぽい？
香り:
飲み口:まろやか
甘み:まあまあ
酸味:あり
苦味:あり
旨み:
★point
後味スッキリ、飲みやすい。単体で飲むと水？っていう印象だけどご飯と飲むと邪魔せず美味しい◎
山口のホテルにて
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 愛山
開栓と共に華やかな甘い果実のような吟醸香。愛山らしい芳醇で蜜のようなジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がります😊
余韻も長くてフィニッシュは辛＆苦でスーッとキレる。
甘味が濃くて深くて旨い〜😁
おりがらみ
ちょっと白濁している
甘味とちょっとの酸味
地帆紅 ジパング 大吟醸 槽垂れ本生
山田錦 精米歩合 40%
アルコール16度
3年前にも飲んでものすごく美味しかったのでリピ。甘旨華やか濃い味なので和食はもちろん洋食でも負けないで主張してくる。
若いイチゴの様な口当たり
若干アルコール感が鼻に抜けます
少し寝かせるか、温度帯を変えるとまた違うのかな？
限定 純米大吟醸
酸味、苦味がない
まずまず
東洋美人 醇道一途限定純米吟醸 おりがらみ生
開栓と共に芳醇なフルーティーな吟醸香。
まずは上澄み、口いっぱいに甘旨味が広がって辛＆苦でスーッとキレる。オリを絡めて甘味アップ〜😁
フィニッシュの苦強めな印象ありますが期待どおりのジューシーな旨さは流石でーす😁
純米吟醸と言っても磨き50％は純米大吟醸の規格なので、この値段はお買い得だと思います。
果実のような香りと優しい口当たりで、とってもジューシーな味わいですが、米の旨味もシッカリ感じられ、ラムネのような爽やかな酸味と苦味で軽快にキレていきます。
お燗にしても冴えるお酒です。
税込2,750円也（酒のきたむら）
純米大吟醸 東洋の女神
甘めで米の味がしっかりしていて美味しい！
かなちゃんち2023.02.25
限定純米吟醸おりがらみ生
醇道一途
甘みと苦味のバランスがよい。美味しい！
憩 2023.02.24
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 おりがらみ生
2023/2/24 @tabi 体調○
フレッシュで綺麗な甘さ
純米吟醸おりがらみ
東洋美人
限定純米吟醸 山田錦
醇道一途
麹米40%掛米50%
16度
口に含んだ瞬間甘さがめちゃくちゃあって、喉に入った後は酸味が残る。
後味スッキリで香り高い！
上品なうまみは一杯目としてサイコー
フルーティ
華やかな味わい
最初は甘口、ほのかな辛味が残る
西中洲 ほたる