鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、一般的にフレッシュで落ち着いた味わいを持ち、口当たりは中程度であり、グレープフルーツ系の香りが感じられる。甘味と苦味がバランスよく感じられるが、苦みがやや強めに感じられる口コミもあり、ドライな印象のため、甘みを求める人には物足りないかもしれない。フレッシュ感や炭酸系の刺激があり、余韻には旨味と渋味がしっかりと残る。口に残る味わいの中で、麹の香りや甘さ、苦味、旨みが調和していると言われることがあり、全体的に綺麗な味わいが感じられるとされる。また、特別純米酒やクラシックタイプ、夏酒など、季節や特別なシリーズも展開されており、さまざまな種類が楽しめると評価されている。
みんなの感想
鍋島 純米大吟醸特A地区山田錦
まだまだ、日本酒初心者なんですが
鍋島美味しい
佐賀)富久千代酒造
神戸三宮
「和み処 なかた」さんにて
20.03.01
鍋島 大吟醸 兵庫県特A地区山田錦
とにかく旨い😋
少し甘めですがスーッと入って
きて幾らでも呑めそう。
純米吟醸 山田錦
甘い香り。口当たりはややピリ感。まろやかで深みのある甘と抑制された酸がハーモニーをつくり、薄苦、微辛で消え去っていく。二三杯舐めると甘から旨がにじみ出てくるように。もー、んまいっす。刺盛、甘酸が収斂。鶏肉と根菜の出汁煮、旨にじみに。胡桃味噌、少しさっぱり。アテると甘が一歩下がる感じ。アテ無有どちらもいい。で、二合目、飲むほどに、んまい。ありがとうございますっ!
四合1750
佐賀土産を堪能。
精米35%は初めて。華やかですーっと入ってきます。
純米吟醸 山田錦
鍋島 特別純米酒 classic
純米吟醸
軽くピリ感のある口当たり。控えめな香りと共に滑り込むスッとした酸甘。そしてさざなみのような引き際、旨が顔を出す。喉越し後は微苦でスゥといなくなるから、すぐ次の杯を誘う。通しでいる酸の効きが素敵。バランスいいなぁ。すでに、んまいっす。茗荷と大根のサラダ、酸旨に。クリームチーズonオリーブ、シュッとした。焼鳥塩、もう抜群。もぉ、文句ございません。ありがとうございます!
四合1555
甘味はあるが強すぎず口当たりも重すぎない。安定のうまさ
一口一口、重みのある旨さ。甘いけどしつこくない、爽やかに切れる発泡感もある。絶妙な逸品。うまし
チャンピオン酒^_^
🤩🤩🤩🤩🤩🥳浅野酒店
鍋島 純米大吟醸クラシック
吉川産山田錦
特別純米
ややピリ感のある瑞々しい酸から甘、旨と滑り込み、スーッと流れ去る。余韻微苦で洗浄。舌に残らないのですぐ次の杯へ。せりおひたし・五目ひじき、酸シュッと。生姜焼きニラポン酢乗せ、甘旨出ていい。茄子味噌田楽、酸前に。生らっきょ、甘旨広がり抜群。酸甘旨の船が流れの早いせせらぎに流される。芯の周りにさっぱりがある感じ。でもアテると旨がジワる。あー、どんどん、んまいやぁ。
四合1350
🤩🤩🤩🤩🥳本厚木
harvest moon classic
右脳で造られた酒は右脳で飲む。
やっと呑めました。鍋島の鍋島米、純米大吟醸。表現力ないので申し訳ないですが、山田錦などとの甘さの感じが違います。砂糖の甘いという感じではないです。
良いものを呑ませて頂いたということと、実際旨いので五つ星に。
鍋島
特別純米酒生原酒 55%
美味い
旨ジューシーで軽く香ってスパッと切れる
素晴らしい
吉祥寺駅の米○にて
全国制覇できるお店素晴しい
鍋島何も言うことありません
鍋島の五百万石の生酒…
有名スター酒はあまり好まないが、やはりスターだけのことはあるね。
まぁ、誰か飲んでも納得せざるを得ない味だと感服します(笑)
New Moon 純米吟醸生原酒 しぼりたて生酒 雄山錦 新酒
オレンジラベル、定番^ ^
口に入れた瞬間の甘酸っぱさがいい。好み。
旨味があり豊潤でピリッとガス感も感じられる。
鍋島 特別純米
久々の鍋島、開栓時に"ポン!"と勢いよく栓がふっ飛んだ。
ほんのり香り、甘酸っぱくシュワ感がいいっ!
大吟醸 限定品 山田錦
美味しい