鍋島

若干の黄色味で、柑橘系の香り。シュワっと旨味の後から柔らかな辛さを感じます。開けたてオレンジラベル、美味しいです。地元はなの舞にて。

鍋島 純米吟醸 生酒
山口錦 精米50%
みずみずしくフレッシュ且つ味わい深く最高に旨い
店:万ん卯 http://www.tgt-kioicho.jp/shop/

微発泡でとても良い香りがします！

純米吟醸 オレンジラベル
使用米：五百万石

フレッシュ感溢れる華やかな香り、甘味と酸味のバランスがよく、のど越し爽やかな清涼感あり。
旨い！

鍋島 特別純米 生酒

火入れよりも甘みがあり舌のチリチリ感もGOOD！

かなり好みのお酒。

鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区吉川産 山田錦

50%

かなり上品な味、
ライトな口当たり、
ややガス感有
優しい甘旨味、若干の苦味、後の喉越しのキレの良さと素晴らしいです。
開栓2日目は初日よりもはっきりメロンのような味わいが出てきました。

また飲みたいです！

鍋島 New Moon しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
@佐賀県鹿島市 富久千代酒造有限会社

う〜ん、シュワシュワジューシー♪
さすが鍋島さんっす！
開栓して、ちょっと時間置いたほうが甘み倍増！

香り ★★★★☆
甘み ★★★★★
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★☆☆

♯日本酒♯No.117
♯鍋島
♯富久千代酒造

鍋島クラシック
純米大吟醸

特別純米、三十六蔓石、うーん、やっぱ美味しい！直後の広がり

純米大吟醸 Classic

→1/7
開栓3日目。発砲がなくなってより米の旨味がガツンと。日にち経つとまた違う表情が出て、美味いし長く楽しめるし本当に良いお酒。

佐賀の銘酒。
当アプリで2017年度上位になって気になってたお酒。
口に含んだ瞬間は発泡があるけどその後の米の旨味が凄い感じられる、これぞ日本酒！
魚でも肉でも合わせられそう。
こりゃ人気出ますわ。

New Moon しぼりたて生酒 純米吟醸雄山錦50
新年最初のお酒はこちらから。昨年度のものより甘味は強い。華やかな吟醸香から含むとしっかりとした甘味と酸味。苦味によりキレていく。飲み過ぎますね。本当にいいさけです。

純米吟醸　山田錦　生酒　パープルラベル

新年開栓1本目です。
（個人的には）このメロン×プラムのような甘みが大好きです。後を引かずすっと馴染んでいくバランスのよさ、そして何より優しさを感じる良いお酒です。

NewMoon 純米吟醸生酒

今年も口開けはこの1本。大好きな鍋島、新しい年にも相応しい名前の酒を今年も一番に開栓できることに感謝。
鍋島らしいシュワシュワ感と含み香、そして苦みとともにキレていく。
今年もよい一年でありますように。

生燗がいい！

酔いお年を。

純米大吟醸 三十六萬石 2017/12/30
水みたいに飲みやすい 口に含んだ瞬間香りすっと消える

鍋島 純米大吟醸 愛山

シュワっとフルーティで、旨味を感じつつ美味しく締まります。コトブキヤにて。

鍋島　純米吟醸「山田錦」
安定の鍋島！

鍋島 斗びん取り 大吟醸
500mlと小ぶりな瓶、高級感あり😋
華やかでうっとりする味❤️

美味すぎる。

new moon！
これはうまい。幸運にも口開け！
雑味はまったくなく、新酒らしい尖った感じもなし。素晴らしい

鍋島ＮＥＷMOON 苦味と甘味のバランスが絶妙。仄かな発泡感。

純米吟醸原酒 New Moon 米のうまさ、甘さ、ちょっとした複雑さ。すべてがいいバランスに働いてる。最近鍋島そこまでかなーと思ってたけど、さすがのポテンシャルの高さを感じた一本。

鍋島　特別純米 Classic
使用米　佐賀の華・山田錦５５％
日本酒度＋５　酸度１.６

通常の特別純米とは酵母をかえて仕込んでおり、酒名の通りクラシカルな味わい。香り穏やか、口中ではお米の旨みがふわっと広がる。
燗用で購入。冷やも常温も美味い！燗にすると更に香りが膨らむ。湯豆腐に非常に合う( ﾟДﾟ)b