鍋島

ニュームーン@葉蔵

2015/12/4　商談先近郊の酒店より購入
純米大吟醸　ホワイト

鍋島の中で一番好きなホワイト。今年も流石の美味しさです。最初に来る山田錦の甘味旨味、中程の爽やかな酸味、後半の上品な苦味、それらのバランスが秀逸です。一升瓶なので味の変化を楽しみます。

既に多数の方がご存じかと思いますが、来年は鍋島のラインアップが大分変わるようですね。あらばしり、濁り系、愛山の純吟などを作らないようです。あらばしりは大好きだったので残念です…。 

2015/12/4　商談先近郊の酒店より購入
純米大吟醸　ホワイト

鍋島の中で一番好きなホワイト。今年も流石の美味しさです。最初に来る山田錦の甘味旨味、中程の爽やかな酸味、後半の上品な苦味、それらのバランスが秀逸です。一升瓶なので味の変化を楽しみます。

既に多数の方がご存じかと思いますが、来年は鍋島のラインアップが大分変わるようですね。あらばしり、濁り系、愛山の純吟などを作らないようです。あらばしりは大好きだったので残念です…。 

鍋島 純米吟醸原酒 new moon しぼりたて生酒
口に含んだ瞬間は日本酒感が全然感じさせないフルーツジュース。その後すぐに切れ込んでいきます。
こりゃ美味しいなぁ

新月！

愛山、純米大吟醸
相方は女性向きと。フルーティで華やかさの中に爽やかさ。

New Moon 純米吟醸 無濾過生原酒

無濾過生原酒らしいどっしりした味わいだが、さすがのフルーティーさ。骨太かつスッと引く軽やかさを兼ね備えている。

純米吟醸、生酒、フルーティで本当に滑らかで飲みやすい

New Moon しぼりたて純米吟醸 無濾過生原酒
雄山錦 50% 樋川

鍋島　New Moon　しぼりたて生酒　純米吟醸原酒

新酒らしいフレッシュな吟醸香、加えて先日飲んだ風の森アルファタイプ3程では有りませんがほのかに微発泡で喉越しgood！クイクイいってしまいますがこちらはアルコール度16～17度なので飲み過ぎ注意です。😵🍺

2日目　満月が綺麗だったので月見で一杯。🎑
旨みがやや強くなり鍋島感up。麹の味もほのかに感じ旨いです。早速2本目を注文しました。😊

New Moon 純米吟醸無濾過生原酒 果実味と酸味がふわりと消える優しい味

昨夜はロックでいただきました！

2015/11/17　小山商店より購入
純米吟醸 New Moon 無濾過生原酒

待ってました一年ぶりのNew Moon。香り、旨味、甘味、苦味のバランスが私好み。コストパフォーマンス抜群です。

2015/11/17　小山商店より購入
純米吟醸 New Moon 無濾過生原酒

待ってました一年ぶりのNew Moon。香り、旨味、甘味、苦味のバランスが私好み。コストパフォーマンス抜群です。

①純米吟醸 50％ 五百万石
②聖蹟桜ヶ丘：小山商店
③初めての鍋島☆ピリッとする感じにキリッとした辛口。口に含むとほのかな甘味も感じられます。アルコールっぽい辛さなし。評判通りの鍋島でした☆

変わらぬ美味さ(^_^)

鍋島 純米吟醸 山田錦

日本酒度 ＋5
酸度 1.3

純米ひやおろし Harvest Moon

コタツでミカンと鍋島！しかも雄町！

純米大吟醸 愛山 フルーティなのにしっかり 美味しい！文句無し

鍋島 純米吟醸 Purple label
口に含んだ瞬間の豊かな香りと拡がる甘味と旨味。余韻にゆったり浸れる優しい辛味は流石の鍋島‼︎
いやぁ〜、あっと言う間に飲み干してしまった😅

沖縄 本部で素晴らしい日本酒に出逢いました

純米吟醸　愛山

鍋島 純米大吟醸 愛山45%精米
開栓初日は甘さよりも酸味の方が強めでかなりストライク！
2日目は随分丸くなっちゃって~_~;
ただ純吟よりも酸味が分かりやすいのでこちらの方が好き。
癖のある野菜と合わせるとより美味しいかと

友人に頂いたお酒。

ん〜っ、ん〜っ、旨いよ。
やっぱこれですね。
含んだ際に口の中に凝縮された旨味がクワッと広がる。キレよく渋味なくすっと入っていく。飲み干した際に舌に残る感じも非常に好み。
里美ゆりあ（AV）同様に俺の心をがっつり鷲掴みにしている一品