鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸などさまざまな種類があります。香りがよく、しっかりした味わいで飲みやすい特徴があります。柔らかい甘みやフルーティさを感じることができる一方、微炭酸や苦味なども微妙に加わり、バランスの取れた味わいが楽しめます。特に、吟醸酒では秋酒や夏酒などの季節感があり、さっぱりとしている中にも甘みや旨味が感じられます。異なる種類の酒米を使用した酒もあり、それぞれの個性が楽しめると評価されています。
みんなの感想
特別純米
フルーティーで、後味もほんのり甘く、ついつい飲みすぎます。
冷やよりも常温で良さを発揮する銘酒です!
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒
中汲み 無濾過 純米吟醸
美味い 濃厚
酸があってフルーティ! 旨い!
特別純米 佐賀の華、山田錦 日本酒度+5 酸度1.6。辛口の方だと思うけど、あまり感じさせない。香りと味がふわっと広がって、幸せ。豚と野菜の蒸し物がアテだったが、それも合う。いろいろなものに合うさけなのかな?冷て飲みましたよ。
純米吟醸 雄町 生
日本酒度±0
酸度1.6
米 雄町
精米歩合50%
超甘い。もぎたてのフルーツとか、カルピスのような味!!!
日本酒度+5
酸度1.3
米 山田錦
精米歩合50%
カルピスのような甘さ
日本酒とは思えないような幸せな酒
鍋島 特別純米酒 無ろ過生原酒 1800ml コクがあってフルーティ、しかも無濾過ならではのピリピリ感あり。オレンジラベルより甘いかも…
文句なし!うまし。
鍋島 純米吟醸 中汲み 生酒
ジュワッと旨味が広がって、微かな発泡感。濃厚のひとこと
いろんな香り、味わい複雑玄味。
どストライク!
別格。
旨過ぎ!
香り、酸、旨味、フレッシュ感、パーフェクト。最高!!!
言わずもがな 「風ラベル」小山商店 別注
旨すぎます。ガス感が酒臭さを中和する感じ。上質の白ワインの様相。コレが鍋島の真髄かと。
開栓4〜5日とのこと。シュワシュワ感残ってて爽やか。
旨いー!
旨いー!
旨いー!
旨いー!
純米吟醸雄町passion label
スバラシイの一言。
最近気になる鍋島 精米歩合50%山田 少し甘めがまた良い これで¥1800弱はいいわ〜 生酒好きだな
美味い
今宵の友一人目。ラベルも一新、味も鍋島ならでわの。美発泡感と旨味のバランスが絶妙!で、育つと落ち着いて旨味が楽しめそう。期待感でワクワク。!(^^)!
今宵の友。ザ鍋島。火入れにも関わらず、口に含むや否や感じる美発泡感。旨味を引き立てる程よい酸味。やっぱり好きですなぁ。(^O^)
昨宵の友九人目。毎年リピートしてる自分にとって定番。相変わらず開栓したては舌を刺激しつつバランスされた旨味。でしばらく置くと、味が変化して旨味が増してくる。!(^^)! 解ってても毎回驚く。(^O^)
鍋島純米吟醸あらばしり生酒 山田錦精米50% 淡く華やかな香り、口に含んだ時の芳醇さと跳ねる感じ、鍋島のパープルは凄まじい(笑) しかもあらばしり♪
純米大吟醸山田錦。梨に似たフルーティさが心地よい。最近飲んだお酒でこれが一番刺さった。開栓直後、二日目ぐらいが特に美味しかった印象。また買っちゃいそうだなこりゃ。