鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の鍋島は、純米吟醸や純米大吟醸といった高級な日本酒を手がけており、繊細で上品な味わいが特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーな香りやジューシーな味わいが楽しめます。特に山田錦や北海道の好適米「きたしずく」を使用した日本酒は、風味豊かで飲みやすいと評価されています。また、燗にしても美味しく楽しめるという声も多く、食中酒としてもおすすめの一本とされています。
みんなの感想
純米吟醸生酒。
甘さと旨さが感じられ、濃厚な飲み口です。
やっと買えましたW
特別本醸造
S・A・G・A佐賀の特別純米酒。佐賀には焼酎はないが旨い日本酒がある!(という話を聞いた) 洗練された甘さで飲み口がすこぶるgoodです。
濃くスモーキーな味わい
特別純米酒
無ろ過生原酒
おいしい(^^)
鍋島 アームストロング砲 特別本醸造にごり酒
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
一気に開けてしまうと、吹き出てしまうため栓を少し開けて泡が上がってきたら閉めてを、何回か繰り返してやっと飲めました♪強めのガスとクリーミーでほのかな甘味と酸味が、とても旨い♪
先日開店祝いにあげた鍋島の愛山を偶然にも近所の人に飲みかけwを頂く…
秋刀魚の刺身でミョウガがうまうま!
中汲み無濾過純米吟醸生酒 Orange label
佐賀から送ってもらいました。鍋島感はそのままに酸味が少し立ちます。個人的にはもうちょっと酸味はなくともイイかな。
純米吟醸 山田50 適度な酸と発泡感 うまい
鍋島のひやおろしHarvest Moon。スッキリとしたアルコール感のある切れ、旨味と香りが広がる、秋の夜に染み入る。
サマームーン
ハーベストムーン
今酔の友。実は月曜に口開けしていたので、育ち具合を楽しみにしてました。(笑) 口開け時は硬い印象ながら、微かに感じる美発泡感がこの蔵らしく思いましたが、今日開栓したから、ポン!と音を立てる程元気。(^^)v 旨味がしっかり乗ってきていて嬉しくなります。!(^^)!
鍋島 ハーベストムーン ひやおろし
愛山70%
先ず開栓するとふわぁっと柔らかい香り、口に含むと少しのガス感と酸味を感じます、そして口の中で転がすと愛山の旨味と甘味が出てきます。そして飲み込むと余韻は少しの渋味と甘味が残ります。
初めてハーベストムーン飲みましたが美味いですね♪
純米大吟醸の愛山より好きかもしれません!
Harvest Moon ひやおろし
今年のはガス感が抑えられていて、ひやおろし感が前に出てます。でも度数低めでバランス取れてます。外で飲みたーい。
ひやおろし
ハーベストムーン
お店の開店祝いにあげて
自分でのみに行くというw
ハーベストムーン 愛山
常温よりは、少し冷やして飲んだ方が香りも楽しめます!
ぬる燗も良いかもデスね^_^
Summer Moon 瓶火入れ吟醸
2ヶ月弱ほっといたら劇的に旨くなりました。ハーベストムーン期待してます〜。
にごり
純米吟醸 中汲み無濾過 生酒 五百万石
アルコール分16度
精米歩合50%
2014.8.25開封
うんまい〜(≧∇≦)
開けたてのシュワシュワフレッシュ感、
米の旨味、甘み、いいです!
8.27
最後の一杯。
フレッシュ感は減りましたが、甘みが増えまろやかに。うま〜い(≧∇≦)
若干のほろ苦さもよいアクセント♪
summer moon。25BYもうまいねー。
[ 純米大吟醸 愛山精米歩合45% ] 柔らかな口当たりですが、味わいはしっかり。ゆっくり味わうと豊かな香りが感じられますね。
今年2本目の鍋島!
一口目にピリッとしてさっぱり感!
旨みと甘さが絶妙です。
旨い!!