鍋島

佐賀・鹿島市の酒、鍋島
山田錦100％使用
精米歩合60%
特別純米酒・Classic

安定の美味さ。

純米吟醸 しぼりたて生原酒

酸味ほどよく飲みやすい。クリア。

リピート。やっぱうまい。

Fukuchiyo Shuzo.
Nabeshima. JDG.
Some sweetness. Alcohol and acidity. Dry acidic finish. 2.5 stars.
Nabeshima JDG Aiyama. Very smooth. Nice sweetness. Medium long finish. Very flavorful. 4.5 stars.
Nabeshima DG. Nama? Has Nama flavor. Long finish. Slightly effervescent. 4 stars.

うまいぃ！

特別純米生酒
＠梅小町

new moon
甘旨濃いめ

北千住
純米吟醸 ひやおろし
甘すぎずスッキリ
4.0

ひやおろしを今年も堪能。
果実香を感じ、飲み口はまろやかさとクリアにキレて旨味を楽しめました。

鍋島　純米吟醸　山田錦　すっきりした飲み口と、口にすると微かなガス感を感じる。飲み後は苦味もあり、キレはよい

純吟　五百万石生(林檎の甘さ柑橘の酸) 口開け4.2リンゴの蜜の味

純米吟醸 きたしずく
今まで飲んだことがない感じ。
シュワっときたあと重めの旨味と酸味があって最後苦味がキレる感じ。香りも爽やか。
面白くて良いかも。

鍋島　純米吟醸赤磐雄町
アルコール度：16度
精米歩合：50%

微発泡、軽快で爽やかな飲み口。余韻にバランスの良い苦味と旨味が味わえる。

Harvest moon ひやおろし　特別純米酒
スッキリ且つシャープ

特別純米酒
＠梅小町

Harvest Moon ひやおろし
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.9 1350円/720ml
11月9日開栓。8日、天王星食も併せた442年ぶりの皆既月食だったので「月」にちなんで飲む（と言っても月食は見ていないが）。上立ち香は微かにモワ爽やか。口当たりは若干の丸み。ミルキーな甘旨味な味わいにチリ酸味感。若干の苦味で〆めて旨い。11月11日完飲。

鍋島ハーベストムーン。美味しい！

佐賀県
特別純米酒　クラシック　白菊
精米歩合60％
アルコール15度
使用米　白菊100%
クラシックらしく昔の酒のようなガツンとくる感じで、鍋島らしからぬ味。しかし丁寧で繊細な味わい。

ほとんどフルーティだけどほんの少し辛味がある
後味もフルーティが続くかな〜？

Harvest Moonひやおろし　特別純米酒

鍋島 Harveat Moon Classic

特別純米酒 山田錦

鍋島　Harvest Moon 特別純米酒　ひやおろし　まろやかな飲み口、米の旨味を十分に感じるつつも、すっきり飲みやすい…バランスよくまとめて、苦味でキレよく味わいを回収してくれます！ひやおろしいいなぁぁぁっ改め思いました

大吟醸。とてもフルーティーでかなり美味しい。スイーツ飲んでるみたい。

特別純米酒