伯楽星

純米吟醸 おりがらみ 生酒

今日持ち出して呑んでみました。冷やしたがよい( ´△｀)

宮城の地酒呑み比べ
墨廼江、綿屋、伯楽星どれも旨い

伯楽星　純米大吟醸
精米歩合40%（株）新澤酒造店　　宮城県大崎市三本木

宮城・大崎市の酒、伯楽星！
精米歩合55%の純米吟醸
おりがらみ生酒！
今回の忘年会では飛露喜に続き
大人気でした！○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

少し甘め

大好きなお酒。

伯楽星⭐️特別純米😆呑みやすい。スッキリ，ずーっと入っていくね！とある仙台の酒屋にて，このお酒🍶を見かけたら，なんと新澤醸造の新澤社長とばったり！記念に写真撮りました，私はマスカラスなので，素顔は秘密なので気にしないでくださいね！それではかんぱーい❗️

先日のTwitterオフ会に持参したお酒その３。
究極の食中酒・伯楽星。さて雄町は？と興味津々で購入◎
全体なトーンは控えめ。後半の甘味は控えめながらもキュート。これは単なる味わい控えめの食中酒とも違い、日本酒の幅を楽しめる一本(’-’*)♪
今回のオフ会では僕イチでした☆

ややお酒の癖がありつつも飲みやすい！

フルーティな口当たりと余韻が残る味わい

始めはお水、後味残る

クセは無いが芯はある味わい、まさに究極の食中酒の如く味わい深い

究極の食中酒。
大吟醸の方が好み。

特別純米
冷却

究極の食中酒だそうです。すっきりしてて美味しい天然湧き水を飲んでるみたい！

純米吟醸酒　伯楽星

特別純米
辛口だけどすっきり少し甘味あって飲みやすい

ジューシー とキレ

こんな消えてっていいのかな

純米吟醸 雄町

大好きなお酒❤️

ほのかなバナナ香と、綺麗で爽やかなキレ
"究極の食中酒"「伯楽星」

​2019年 『G20 大阪サミット』2日目のワーキング・ランチにて、こちらの「伯楽星 純米吟醸」が提供されました。

"究極の食中酒"・"究極の3杯目"をコンセプトに造られた、「伯楽星 はくらくせい」一番人気の定番酒です。
素材の持つ力を引きだし、食事を引き立てる名脇役。
1杯目のインパクトはなくとも、気が付くと2杯、3杯とすすむ酒。
​そんなお酒を目指して造られています。

ほのかに優しいバナナの香りが鼻をくすぐり、心地よい酸味が爽やかなキレ味を演出。
伯楽星特有の"究極の食中酒"らしいフレッシュさと、柔らかさが見事にコラボレーションしました。
特別純米と比較して、柔らかさが目立ちます。
繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。

720mlサイズはこちら

＊使用米・・蔵の華
＊精米歩合・・55％
＊日本酒度・・+4
＊酸度・・1,7
＊アルコール度・・15,8

香りは良いが口の中に入れたらパンチのある味
後味すっきりしすぎて物足りない感じも

飲みやすい！
甘くてサラッとしてるすき。

純米吟醸