八海山
hakkaisan
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、古典的な日本酒の味わいを持ちつつも、辛口で飲みやすいと評価されています。香りはアルコールを強く感じながらも甘い匂いがあり、口当たりはスッキリしているが味わうと甘みと米のふくよかな香りを感じます。デザートなど甘いものと合わせて飲むと特に美味しいとされています。また、精米歩合が低い純米大吟醸や特別本醸造など、いくつかのバリエーションがあり、どれも魚沼や越後などの地元ならではの旨味を楽しめるようです。また、発泡にごり酒の八海山スパークリングは甘めで旨味があり、特に評価が高いようです。
みんなの感想
arippy
2014/03/22
発泡にごり酒。
発泡なのにお酒っぽくてそこまでおいしくない。飲みやすくはあるが、イマイチ。
★★★☆☆
3
Ino
2014/03/07
フルーティで貴醸酒らしいくせあってさらっとしてる
★★★★☆
4
毘龍
2014/03/01
口の中に香りが豊かに広がりつつ スッと滑らかに呑みやすくて 喉ごしが最高です！
★★★★☆
4
たん
2014/01/11
八海山 純吟しぼりたて原酒越後で候
こんな八海山だったらいつでも飲みたいです。コクがあってフレッシュな味わい
★★★★☆
4
ぢゅん
2013/12/31
濃いのの後に飲むとクセもなく飲みやすいけど、ぢょっと物足りない(^_^;)
★★★☆☆
3
ナコフ
2013/12/27
薄い
★★☆☆☆
2
take
2013/12/24
辛め。辛さが病みつきになる。しかし、米の香りもきちんとある。旨い。
12/24酒菜家。
★★★☆☆
3
wataru07
2013/12/17
131207
かがた屋 2,293円
しぼりたて原酒 本醸造 「越後で候」
生酒っぽいフレッシュさと強烈なアルコール（20度）を感じる酒。味は意外とまとまっている。
★★★☆☆
3
ゆーた
2013/11/29
すっきり飲める！
すごい洗礼されてるような感じ！
口に含んだときの味の広がり方いい！
辛みはなく甘口！
甘口が好きという人にお勧め！
とゆーよりみんなにおすすめ！
★★★★★
5
acesuzuki
2013/11/07
やっぱり、美味しい！
夏限定バージョン@いちだい
★★★★☆
4
えだ。
2026/08/06
★★★★☆
4
ｏｄａｊｉ
2026/05/15
★★★★★
5
risairi
2026/05/05
★★★☆☆
3
さすらいきゃんぱぁ
2026/04/26
★★★☆☆
3
TAKU
2026/02/28
★★★★★
5
きま
2026/02/17
★★★★☆
4
げんた
2025/11/11
★★★★☆
4
YMD
2025/08/12
★★★★★
5
酒呑みさん
2025/07/12
★★★☆☆
3
tsk
2025/07/02
★★★☆☆
3
げんた
2025/06/22
★★★★☆
4
ばんちゃん
2025/04/30
★★★★☆
4
らんまる
2025/04/18
★★★☆☆
3
いけし
2025/02/23
★★★☆☆
3
学
2025/01/29
★★★★★
5