初亀

初亀　普通酒　静岡県
若い頃に、出張先で始めて美味しいと思った思い出のお酒。

特別純米無濾過生原酒。甘にがややすっきり。

誉富士100パーセント
粋囲

特別純米　

辛口
グレープフルーツの皮のような苦味と酸味。
品川駅で購入　新幹線でいただく。

純米吟醸東条山田錦。甘にがややメロン感ややすっきり。

特別純米　かすみさけ　生酒

静岡県藤枝市
純米吟醸おりがらみ
口当たりがよくキレがいい。
ちょっと甘めかな。

純米吟醸おりがらみ生酒。やや甘口すっきり。

年末っぽい一本

特別純米かすみ酒生酒。すっきりやや甘み酸味。

初亀　急冷美酒　普通酒　静岡県
出張先で、最初に日本酒を美味しいと思った思い出の酒。

初亀 急冷美酒

初亀 特別純米 誉富士

冷やおろしにしては特に主張もなく大人しい優等生という感じでやや面白くないが、よく出来た純米吟醸酒。食事酒としてとても良い。

急冷美酒
日本酒って感じ！

初亀 純米吟醸 東条
光屋 720ml 1,750円
兵庫県産特A地区東条産山田錦100%
精米歩合: 55%
度数: 15度

米の旨味、キレ良い、旨味。

純米吟醸ひやおろし。精米歩合55%、アルコール分15度。自社培養酵母(酢酸イソアミル優勢)。静岡県産誉富士100%使用。仄かな上立香。含み香はかなり華やか。甘口。渋みが若干残る。

純米吟醸Blue
甘い。酸味もある。白ワインみたいな味。後味は若干アルコール感強め。

とりとんくん
3.5にしろ！て勇太

純米吟醸

キリッとしている
夏にあう

シャープな梨

ピュア
アルコール分15度
精米歩合65％
製造年月2020.02
酸味が食中によろし。
てんみ焼津店

急冷美酒とは何ぞや
寒造りとあるが
OMEGA？

初亀らしいサラー

特別純米無濾過生原酒。甘口やや苦みのメロン系。

生酒 純米吟醸 美味しかった‼️💮

初亀　特別純米酒　無濾過生原酒

出来たて‼️スッキリ風味や香りはまだ
少し置くとまた良いかも