花垣

Shu Shu Shu 微発泡
純米にごり
生原酒

すっきりした辛口ながら、にごり発泡酒らしいコク、深みもあり楽しめます。

辛口

秋あがりなんだけど、落ち着きすぎて甘さ先行。

大好きな花垣のひやおろしです。
控えめな爽やかな香り。
口に含むと辛口のしっかりした酒の味。

花垣 ひやおろし 純米酒
越前大野の酒蔵で購入

五百万石

辛いです。お魚にあいます

第3弾

@かむなび

純米吟醸、これは美味かった。生酒。食中酒として最適。
特別純米酒「米しずく」、これは純米吟醸よりはさっぱりした味。飲みやすいです。

山廃純米。軽やかさの中に重厚さある。
これは旨い。

甘くて、酸味がある
日本酒らしくない味わいが面白い

ふなしぼり 純米無濾過原酒
五百万石 越の雫 70% 7号系酵母
樋川

福井県大野市 南部酒造「花垣」純米吟醸

花垣超辛口
Hanagaki Choukaraguchi.
At 泰平 福井

ダイエットのため暫く酒断ちした後の、解禁記念。
大好きな花垣のうすにごり。きっちり冷やして頂きました。
普通のにごり酒と違って、すっきりとした飲み心地。そして、きりっと締まる味わい。大満足です。
少し酸味があり、その中にほのかに甘みがある、のかな？
花垣 純米大吟醸 うすにごり
通販にて購入。

純米酒

たまに買いに行ってた取り扱い店が
6月末で閉店とのことで
最後に買った品です

芳醇。辛め。軽くない。ズシッと。

究極の花垣 限定小仕込み 大吟醸

柔らかな吟醸香。口に含むとまろやかな甘みが広がる。米の味もしっかり。刺身と相性抜群でこれは旨い。

純米無濾過原酒ですが香り有りスーと入る

花垣　ShuShuShu　微発泡純米にごり生原酒

■甘辛：甘酸っぱい　■原材料：米・米麹　■原料米：麹:五百万石　掛:華越前　■精米歩合：60%　
■アルコール度数：16度　■日本酒度：-23　■酸度：1.8

にごり

甘くて美味しいよ

となりは七田の焼酎

青リンゴの爽やかな果実味。ミネラリーはミネラリー。←ワインバカがテイスティングw

ミネラリー。石系のミネラル。←ワインバカがテイスティングw

今宵は花垣の番外編

純米無濾過原酒 五百万石 柔らかほんのりボンド臭、五百万石らしい甘さ

亀の尾 純米無濾過生原酒
香り良く、味わいもバランスがとれている。