花巴

酒造の味　花巴しぼりたて生原酒
崇のふるさと納税
本醸造酒な一方生らしい爽やかさがある。かなり味が濃く美味しい。

水酛×水酛 直汲にごり生酒
精米歩合70%
アルコール分17度
製造年月2022.01
甘い、飲みやすいが17度3.5
1.8k税抜

うすにごり
立呑処まるにて

山廃　純米酒

熟成感を感じ、綺麗な酸が印象的。
飲み進めると旨味が徐々に広がる個性的なお酒。
カラメル、濃酵、どっしり。

甘すぎる

山廃四段 無濾過生原酒
原料米:吟のさと、山田錦、五百万石他
精米歩合:70%
アルコール度数:17度
ガツンとした飲み口が魅力的

樽丸 山廃
はせがわ酒店 GINZA SIX 720ml
3,960円
奈良県産契約栽培米100%使用
精米歩合: 70%
度数: 16度

みりん感あり、山廃のヨーグルト酸味は少ない？

花巴　山廃純米酒　木桶仕込樽貯蔵
冷酒で飲むと樽香が強く甘くなくドライで全然美味しくない
温めると樽香が穏やかになって、旨味が開いて美味しくなった
樽酒も花巴も初めて飲んだけど、花巴の入門酒では無かった様だ。美味しかったけどね。

酸っぱい

酸っぱい

辛口の中に甘い香りがあるので、女性には大人気だと思う。

HANATOMOE ナチュール✖️ナチュール(黒)

花巴 水酛純米 無濾過生原酒

HANATOMOE 水酛 SODAPOP 活性にごり無濾過生原酒

花巴 山廃純米四段仕込み 無濾過生原酒

2021/10/30

KITTE名古屋 YATA

花巴 山廃 無濾過生原酒

花巴 純米大吟醸 山廃 生酒
恵比寿君嶋屋 720ml 1,870円
精米歩合: 50%
度数: 17度

発泡しすぎで開栓までに5分以上かかった。にごり。甘酒のような滑らかな米感。うまい。

花巴　山廃純米　高酒母歩合
奈良県美吉野酒造

花巴　水酛純米

発酵感がある香り。
クセがあるかなと思っていたが、意外と甘酸っぱく飲みやすいです。

新宿伊勢丹　1650円

んー。美味い‼️
けど…😀笑

花巴 山廃純米 無濾過生原酒

四段仕込み 生酒
カマンベールのような臭い。
どぶろくじゃないのにどぶろくのような濃い味。
とてもおいしい

酸味。ぶどうのような。

山廃　純米大吟醸。ヘビーローテーション。安定の味わい。これ以上言うことありません。