羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
・夏季限定で醸造される爽快な夏酒
・澄んだ青空をイメージした味わい
・クリアでドライな透明感がありながら、米の旨味と爽やかな酸味が調和
・白ワインや柑橘系を思わせる瑞々しい余韻とキレが特徴
・キーンと冷やして飲むのがおすすめ
・白身魚や夏野菜の和食、スパイス香るエスニック料理によく合う
・香りや味わいにはフルーティーな甘みや辛さが感じられる
・純米吟醸などさまざまなシリーズがあり、それぞれ個々の味わいが楽しめる
みんなの感想
羽根屋 富の香 純米吟醸 生原酒
夏の純米吟醸 生酒
羽根屋
さわやかな飲み口、きりっとした味わい、飲んだ後は爽やか
夏に旨い
夏の純吟生 口開け4.1
羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒
芳醇でフルーティー
日本酒好きにはたまらない一品
純米吟醸 煌火。二か月前に続き再購入。やはりおいしい。前回のコメントほどには酸味は感じられないものの、華やかは味わいはそのまま。
純吟プリズム 究極しぼりたて
羽根屋 吟醸 しぼりたて生
羽根屋 純米吟醸 赤磐雄町 生原酒
羽根屋
煌火がなくて、生酒でてて購入。吟醸で可もなく不可もなく美味しい！
羽根屋 特別限定品 吟醸 しぼりたて生
富山県 富美菊酒造
精米歩合60% アルコール16度
好きな羽根屋。華やかで、キレあり。ちょっとアル感がある。
限定無濾過ver．
赤磐雄町
純米吟醸 生原酒
純米吟醸 無濾過生原酒 赤磐雄町
パイン様の甘い香り。姿勢のいい酸甘から太めの旨がワラワラと。舌全体に広がったら微苦・微辛でゆっくりいなくなる。爽やかな衣を纏った旨苦。軽薄に見えたけど仕事ができる小綺麗な40代、みたいな。ローストポーク、甘旨伸長。メロゴールド、果実爽◎。ひたし豆、淡旨。菜花おひたし、甘酸爽。カマン、甘淡◎。アテると寄ってくるのがニクイ。温度が上がると甘がやわらかくまろやかに。よりじっとりとした旨がジワってきます。
四合1901
晩酌開始！今年初めてのテレビでのカープ観戦。最後の二回だけですが、いい試合が観れました◎
今宵は羽根屋の新作・赤磐雄町！
香り華やか。甘過ぎないほどの果実感。開栓初日は苦味がかなり優勢(’-’*)♪
前回飲んだ愛山もそうでしたが、実にクリアで軽やかで旨いです。旨いですが、他の富山酒とはまた異なる趣き(*´-`)
純米吟醸 煌火。生原酒。日本酒らしい旨みと気持ち酸味の効いた華やかな味わいが溶け合った感じ。これはおすすめかも。
シュワスッキリ
甘さがちょうどいい
すっきり、切れ味の良い酒
羽根屋 純米大吟醸 翼
2021/3/16 @自宅 体調○
※ANAで購入
フレッシュな甘み
「羽根屋 吟醸しぼりたて生」
吟醸酒はいつ以来か。
華やかな吟醸香に綺麗で気品のある味わい。強すぎない梨、ﾁｪﾘｰを思わせる甘みに凛とした酸が絡む。
華やかさは最後まで続き、ｼｬｰﾌﾟさ故にｸﾞｲｸﾞｲ飲めてしまう、
底冷えのする冬の夜に光る三日月。
これは美味い！
華やか～。香りがよい🙆♀️
純米吟醸・煌味・生原酒
羽根屋 純米大吟醸 スパークリング 生酒
純米吟醸 煌火（生酒）
フルーティな甘めの香りに、豊潤な甘味と米の旨味を感じますが、すぐにうっすらと酸味がきます。後味にはスーとした辛さが少しあり、キレのある余韻が心地よいです。
開栓3日後には、甘味がほとんどなくなり、辛さが強くなり渋味も出てきました。
羽根屋 吟醸 しぼりたて生 舌ざわりよく、透明感があり、まろやかな飲み口、飲み後のキレもよく、スルスル飲める
4.3純吟prism 口開け4.3微発泡アプリコット6日目から少し苦味出てきた