羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
・夏季限定で醸造される爽快な夏酒
・澄んだ青空をイメージした味わい
・クリアでドライな透明感がありながら、米の旨味と爽やかな酸味が調和
・白ワインや柑橘系を思わせる瑞々しい余韻とキレが特徴
・キーンと冷やして飲むのがおすすめ
・白身魚や夏野菜の和食、スパイス香るエスニック料理によく合う
・香りや味わいにはフルーティーな甘みや辛さが感じられる
・純米吟醸などさまざまなシリーズがあり、それぞれ個々の味わいが楽しめる
みんなの感想
羽根屋純吟生酒、東京駅にて購入
甘い口当たりなのに後味スッキリ
相変わらず旨い
癖がなく飲みやすい
羽根屋はうまい！
@魯忍
スッキリとした味。スッとひろがった後はお米の旨みが続く美味しいお酒。おつまみ、あったら延々のめそう。
羽根屋吟醸しぼり
詳しい情報は忘れてしまったが、きれいな甘さが特徴的だった
花冷えくらいが丁度いい感じ
さかみち
新作の純米大吟醸50に出会う事は出来ませんでしたが富美菊ファミリーと共に、日曜の夜は静かに始まりました。乾杯‼︎
純米吟醸ひやおろし。すっきり辛口の中にも旨みが活きる。魚の美味しい富山ならではの酒。今度は刺身を肴に呑んでみたい。
純吟ひやおろし。
飲み口、後味ともにスッキしてます。
これは酒が進みます。
純米吟醸煌火 生原酒
フルーティな感じ。甘くなくちょうど良い酸味。
お米の味がする
羽根屋の純吟プリズム。究極しぼりたて。パイナップルジュースのような香り！うまーい( ´ ▽ ` )ﾉ
煌火（きらび）は口に含んだ瞬間香りが広がり、その香りは飲み込んだ後も口の中に強く残る。
純米中汲みはすっきり辛口。
個人的には後者が好み。
純米吟醸 煌火 生原酒 25BY
アルコール分：16度
原材料名：米（国産）米麹（国産）
精米歩合：60%
日本酒スタンド酛@新宿
上立ちは上品な果実香。コクがあり、暫くするとガツンとくる旨み。アフターは僅かに苦味。キレ良い旨酒。
鼻に抜ける香りが最高です！
純米吟醸 煌火 限定あらばしり
上方日本酒ワールド2014にて
富山の羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒。非常に上品な旨味。うめぇ。
純米吟醸 煌火 日本酒度+3 酸度1.3
旨味と甘味が、しっかりある酒。ホタルイカの酢味噌和えと頂きましたが、とても合う。さすがは富山の酒。
羽根屋 純米中汲み原酒
原酒だが、そこまでアルコール感の強さは感じない。
味わいはジューシーでじんわりと染み込む感じ。
繊細な料理よりはこってりしたものが合うか？
純米五年原酒。ミルキーな口当たりで後味に辛味。
純米吟醸無濾過生原酒9年。ミルキーな熟成具合。
番外酒(本醸造)。優しい甘酸っぱさ。
吟醸中汲み。ほのかに山田錦のコク？