羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
・夏季限定で醸造される爽快な夏酒
・澄んだ青空をイメージした味わい
・クリアでドライな透明感がありながら、米の旨味と爽やかな酸味が調和
・白ワインや柑橘系を思わせる瑞々しい余韻とキレが特徴
・キーンと冷やして飲むのがおすすめ
・白身魚や夏野菜の和食、スパイス香るエスニック料理によく合う
・香りや味わいにはフルーティーな甘みや辛さが感じられる
・純米吟醸などさまざまなシリーズがあり、それぞれ個々の味わいが楽しめる
みんなの感想
Clear Blue 米3種ブレンド 生酒
純米大吟醸50翼
歩合50 alc.15
再飲😄
ガス感は思いのほか薄く感じるが、口に含んだ時に広がるフレッシュな香りはとても好みに合いました。😊
4.2 clear Blue 生 山田錦美山錦日本晴 4.1 口開け落ち着いた羽根屋 4日目円くなって良い
SHINE 13度生原酒 ちょっと甘み多い
夏の純米吟醸
いやこれうまいわ
スッキリ淡麗
やや辛
純米大吟醸翼 歩合50 alc.15
柔らかい口当たり(甘み)で美味しい😋
最近羽根屋にハマり気味。
羽根屋 夏の純米吟醸生酒。
精米歩合60%の割には澄んだ磨き臭で、好感触。夏酒なのにサラサラでなく、粘度を感じるまろやかな飲み口。呑み味は甘いのに全然いける。
夏の純米吟醸 生酒 歩合60 alc.14
美味い。柔らかい口当たりが心地よく、いくらでも飲めそう。
煌火 純米吟醸 生酒 60%
羽根敬喜杜氏 床島
羽根屋 純米吟釀雄町生酒
富の香 純米吟醸生
発泡的な辛味が若干あるけど、すっきり甘みもあり飲みやすい⭐︎
夏の純米吟醸 生酒 60%
羽根敬喜杜氏
富山・富山市の酒、羽根屋
五百万石使用
精米歩合60%
生原酒
純米吟醸・煌火
先日、いつものうどん屋で一杯飲んだら
めっちゃ美味かったので購入。
こりゃー美味いわ。
純米吟醸 煌火
ふるさと納税で届いた一本。ジューシーなリンゴの香り。味わいも非常にフルーティー。潤沢な甘みと酸味が良いですね。力強さがありつつ、しなやかさを感じるのは富山の水の良さなんでしょうか。食中よりは、食前や軽い肴と合わせるのが吉かも。
【煌火】純米吟醸(精米歩合60%)、生酒、アルコール分16度
純米吟醸 生
雄町 精米歩合60%
アルコール16度
甘旨酸のバランスよく、旨い。
後味にグレープフルーツのような残り香がある。
愛山も美味かったが、雄町もなかなか。
純米吟醸生酒雄町春限定ver 雄町にしてはおとなしい
純米吟醸雄町 生酒 alc.16
爽やか。お米の味がしっかりしている気がしました。美味。
甘め、口当たりまろやか
@とさか
相当昔のやつ飲んだけど、とても飲みやすい
少し甘口
すっきり生酒
羽根屋 純米吟醸 煌火
富山のお酒。
やや辛口めかもしれないが、高級感のある優雅さをもってる。
どうやら、志村けんも愛飲した日本酒らしい。
純吟プリズム究極しぼりたて。
なんか高級感。濃厚なのにしつこくない甘さ。力強い。いい酒。
酒だけでいい感じ。料理との相性とかでなく。