羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
・夏季限定で醸造される爽快な夏酒
・澄んだ青空をイメージした味わい
・クリアでドライな透明感がありながら、米の旨味と爽やかな酸味が調和
・白ワインや柑橘系を思わせる瑞々しい余韻とキレが特徴
・キーンと冷やして飲むのがおすすめ
・白身魚や夏野菜の和食、スパイス香るエスニック料理によく合う
・香りや味わいにはフルーティーな甘みや辛さが感じられる
・純米吟醸などさまざまなシリーズがあり、それぞれ個々の味わいが楽しめる
みんなの感想
協会酵母10号✨
羽根屋 純米吟醸 雄町 華やかで芳醇な飲み口、フルティーな香り、飲んだ瞬間広がる果実のような旨味。あー美味しい
羽根屋 純米吟醸 愛山 無濾過
羽根屋の煌火、純吟生。
大変良くできたフルーティー系生酒。
酒米不明だが、甘さ→旨味→微炭酸→骨格とキレ→酸→苦味の順で押し寄せる。
ここの水は少し硬めなのかな?と思わせる強めのキレが心地良い。
燗にしてもフルーティーさは落ちずにバランス良く旨味が引き立つ。
本当に素晴らしい完成度。新規開拓で外れたくない方(まだ飲んだこと無い)は是非買いましょう。
純米吟醸 協会酵母10号 生詰
精米歩合60%、alc.15度
米の旨味、ちょっとクリーミー
(2日目)
パインやマンゴーなど南国系のフルーティな香りと旨味がグッと前面に出て来る。旨い!
香りがすごい!
味わい深いが、後味はスッキリ
ちょっと微発泡?
純米吟醸 生
愛山 精米歩合60%
アルコール 16度
シュワシュワ感があるが、目で見て発泡はしてない。
甘み、旨味、苦味、酸味、愛山の良い特徴爆発してます。
羽根屋 純米吟醸 協会酵母10号 甘さと優しいさの香り豊か、しっとりとした甘さが透明感を感じさせ、スルスルお酒をすすめます。
純米吟醸煌火
フルーティー!
愛山✨
ひやおろし🍁
ひやおろし
アルコールの辛み無く甘すぎずくどくなく程よくフルーティー
ヤバい酒!
うまし!!
富山県富山市の純米吟醸酒
羽根屋 夏の純米吟醸 生酒
羽根屋のお酒はどれを飲んでも大吟醸クラスの美味しいお酒です。とても飲みやすく、後味スッキリ、飲み過ぎてしまいます。
羽根屋煌火
果実感にあとを引くようなキレの良さ…
最高です!
煌火
毛蟹と一緒に。
海鮮と一緒に頂くのがおすすめ
口の中で甘みと香りが広がって後味はスッキリしていてとってもおいしかった。
SHINE 13度無濾過生原酒
美味しい!
clearblue✨
特別純米酒
瓶燗火入
シャイン✨
純米吟醸煌火 生酒 磨き60% この『羽根屋』も久しく呑んで居ませんね〜^ ^
婦唱夫随のこの蔵元様、千鶴子婦人の美しさが煌めく訳でありまして、四季醸造で常にフレッシュな生酒をリリースしてるので有りまするよ〜(^^)U 立ち香半端なく良い香り、含むと程よい旨味で、巨峰の様な葡萄系の香りで抜けて行きまするよ〜🍇
矢ッ張り美味いですね〜❣️ コノ蔵元さまの醸す國酒は、ほぼ、十四代や而今の域に達してる感が否めないですが、消して入手困難にならない事を望む一人で有りまする〜‼️
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒 柑橘系の甘さを感じつつも、さっぱりしていて軽快な味わい、飲み後もじんわり味わうことができ、美味しかった。夏酒らしくラベルもカッコいい!
夏✨
純米吟醸プリズム
究極しぼりたて
Hologram Label
羽根屋 富の香 純米吟醸 まろやかで優雅な飲み口、優しく華やかな感じが抜群にうまい