羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
富美菊酒造の日本酒「羽根屋」は、爽やかな甘みを含んだ辛口で日本酒感は軽め。膨らみがあり、後味も良いと評されています。飲みやすさがありつつも輪郭がしっかりしない味であり、夏に飲みたくなるが他の季節は特徴がないとも言われています。口の中に広がる透明感のある味わいや柔らかい甘味と爽やかさが特徴であり、旨味もあり綺麗な日本酒と評価されています。香りや味が良いとされる一方、甘みや酸味がバランスよく調和しているとの声もあります。豊かな味わいや米味を楽しむことができる生原酒やしぼりたての新鮮さを感じられる酒も取り扱われています。
みんなの感想
うまし
乾 坤一のような硬派なお酒も好きなのですが、お姫様のような香り立つお酒も好き💘とても優雅なお酒と思いました！(3.1)in高田馬場研究所
しぼりたて
さっぱり
くせはない
三杯目は、これで。しんこの沖漬けと
まったくクセがない
特別純米 しぼりたて生酒
純米 税抜き1300円。富山にいた時にはよく飲んだ羽根屋。今回は正統派の純米酒です。ちょっと好みと違いますが、確かな旨さ。私としては、煌火＝きらび が好きなんですよね。
飲みやすい感じ。酔いが回ります。
ザ、純米。米の甘め爆発。後味も残る。白身の魚はお刺身だと負けちゃうかも…。
お、純米だね、という感じのやや癖がある味。火入れして少しまろやかで飲みやすい。白身よりは赤身系の魚や、干物に合いそう。
青いラベルのものをいただいた。辛口フルーティーなお酒。飲んだ瞬間は少しキツい感じもあるが、香りがフルーティーなので飲みやすい。
米を感じさせるお酒
しぼりたてのフレッシュさや、芳醇な香りが料理を引き立たせるクセをあまり感じさせない飲みやすい一本。
羽根屋のひやおろし。
スッキリとした香りが広がります(๑˃̵ᴗ˂̵)
@日本橋 魚道場
今日は日本酒よりも魚の日でした。
4人で1.5升。台風のなかソコソコの量飲みました。
純吟 煌火 生原酒
純米吟醸 プリズム Green Label 究極しぼりたて
久々の羽根屋です☺
甘い香りで味も甘さが際立ちます✨
美味しいですが、少し濃い感じでややアルコール感があります。
もう少し酸味がある方がいいな🐤
濃い
苦い
純米吟醸プリズム green label 究極しぼりたて
羽根屋の翼。かなりスッキリ感の強い酒！
純米吟醸 煌火 生原酒
香りが良かったような…。
ネオジャパにて
純吟 煌火
特別純米しぼりたて
アルコールの強そうな厚みと焦げたような印象
第一印象は薄かったケド、評価としてはヴォリューム感強いぽい。
薫酒で香りも味も強めとのこと
フルーティーな香りが好きなので、ちょっと足りない感じ。
でも飲みやすいから嫌いじゃない～