文佳人
アリサワ
みんなの感想
高知・香美市の酒、文佳人！
スペック非公開・おばけラベル・純米吟醸！
今年も美味しく頂きまーす！(๑><๑)
純米吟醸 山田錦
爽やか夏吟醸
高知
ちょいから ラムネの香り
文佳人 夏純吟
夏酒二つ目。
昨年、ラベルが気になったが飲めなかったやつ。
微発泡でスッキリな甘めで飲みやすい。
栄屋長谷商店 720ml税抜1400円
文佳人 純米吟醸 土佐麗 50%16.5度
おりがらみ
非加熱で、開けるのにめっちゃゆっくりしないともったいないことに
純米吟醸酒
『土佐麗(とさうらら)』
純米吟醸酒 土佐麗。高知県の酒造好適米 土佐麗を全量使用。酸味があって甘くて、かつ日本酒らしくて。
文佳人 純米吟醸 土佐麗
2021/3/21 ＠tabi 体調○
綺麗でシャープな甘さとほのかな酸味
2023/3/24 ＠tabi 体調○
綺麗な旨さと酸味
高知県 アリサワ
酒米 土佐麗(とさうらら)
純米吟醸 雄町 おりがらみ生酒
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2020.12
特別純米
おりがらみ生酒限定
純米 糀おしろい
リズール 特別純米
アルコール分16.5度
精米歩合55％
製造年月2020.12
水の様でいて微かに感じる酸味
アルコール感やや感じながらスッと消える、刺激のバランスが凄い
カネセ商店 1.35k税抜
かおりが先にたつ米の甘味も
美味しいと言うかワイン
高知県。特別純米酒リーズルおりがらみ。しっかり辛口。
文佳人 純米 秋あがり
サラッとしてます。好きな味。焼鳥と一緒に頂きましたが、邪魔しない。協調する。コスパも良いので今度買いたいな。
辛口純米
with小原
芳醇だがキレ良し。
純米秋あがり
文佳人 純米秋あがり
精米歩合55%
ゆず
少し甘いけどキリッとしてる
なんでも合う
旨味、酸味がありしっかりした辛口、ほろ苦い後味もグッド😃⤴️⤴️
深い甘味
文佳人 純米 秋あがり
2020/9/24 ＠tabi 体調○
旨さと酸味
食中に飲むと旨みが引き立つ
文佳人 リズール
2020/8/6 @tabi 体調○
綺麗な酸味と甘さ
2020/9/24 ＠tabi 体調○
綺麗な飲み口の旨さと酸味