鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
「鳳凰美田」という日本酒は、香りは華やかでほのかに梨の雰囲気があり、口当たりは柔らかく丸い印象。旨味と甘味、酸味と渋味のバランスが良く、トロッとした雰囲気があります。フルーツ系の香りが控えめで、味わいはしっかりとして奥深い印象。また、酒未来や限定品など、さまざまな種類があり、いずれも美味しいと評価されています。
みんなの感想
鳳凰美田 復刻 黒判 純米大吟醸 無濾過本生
Black Phoenix
純米吟醸酒 無濾過本生
鳳凰美田 日光 純米吟醸酒 無濾過本生 栃木県産夢ささら 55%
鳳凰美田らしい旨味に辛みが程よく感じられる、鳳凰美田らしさと鳳凰美田らしくない部分がある!気がするけどよくわからんばい!
私が言わなくても皆さん美味しいのは知ってますよね👌
鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押切合併
栃木酒
純米酒 剱
人気ありますね。
燗で🍶
まるはち
純米吟醸無濾過生酒 やや辛口かな、甘さ程よくバランス良く旨味もありとても美味しいですね、後味ちょい酸味ですがきにならないかな、
スイスイ進みます、
グラスも似合いますね。
飲みやすく美味しい
安定してます
純米吟醸雄町大地無濾過本生。甘口ほのかに苦みすっきり。雄町と思えないほどすっきり。
黒判 復刻版限定酒 無濾過本生
香りは華やかで、甘さは少し控えめですが、芳醇な奥行きのある濃厚な味わいで、僅かな酸味と渋味バランスがとても良いです。後味がキレのある辛口がさっぱりしており、全体的に良く纏まっており、このお酒レベルの高さを感じました。
大地 純米吟醸 雄町
岡山県産赤磐地区の雄町・55%精米で醸した純米吟醸酒。
芳醇な飲み口、そして旨味、
甘味、苦味が絡み呑みごたえが
あります。大満足。
美味しかったです🌾🌟
栃木・小山市の酒、鳳凰美田!
山田錦45%精米・100%使用
無濾過本生・純米大吟醸・復刻版限定酒・黒判!
今年も飲めて幸せ〜(〃艸〃)♡
おいしい!
爽快感。ほのかな甘み。何とでも一緒に飲めそう。買って良かった。
華やかさでフルーティな香りですが上品です。
柔らかく滑らかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
比較的厚みのある甘味と僅かな酸味、殆ど苦味がなく甘味の余韻が長く美味しいです。
鳳凰美田 碧判
マスカットの吟醸香
日光~NIKKO~
純米吟醸原酒 無濾過本生 限定酒
予備知識無しで、予約しました。
うん?麹の香りが強め?
生酛づくりだったんですね。
さらさら呑めるのに、旨みが凄い❗️ 期待以上❗️
夢ささら
精米歩合55%
鳳凰美田
純米大吟醸。
亀の尾 純米吟醸酒 無濾過本生
春酒
ほろ甘からのすっと抜ける後味
メロンな香り
初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒 五百万石100% 精米歩合55% アルコール16% 日本酒のヌーボー!新酒のフレッシュ感があり、少しずつ膨らんでいく白ブドウや、ライチの香りがある。プチプチ感のある蜜柑の甘味や、爽やかなグレープフルーツのような酸味があり、ずっと飲んでいられるお酒。コスパ良すぎて感動!
山田先生邸にて。おいしい。
鳳凰美田 復刻版 限定酒
無濾過本生 黒版
香りがよく、スッキリ甘めで華やか、