鳳凰美田

鳳凰美田 WINE CELL 2019 純米吟醸 無濾過本生
製造2020.05 兵庫県 小林酒造
山田錦100% 精米歩合55% アルコール16度
ワイン酵母で仕込まれてると・・・、全然分からん。酸味を感じます。キレがよくて、好きです。他も飲んでみたい！

劇的に美味しいです。恐縮ながら最近さらに美味しくなってきた蔵との印象です。復刻らしいですが火入れでこの美味さは而今を感じさせます。アッ! スッキリだけでないところは獺祭の遠心分離に近いかも。
黒判 復刻版 限定酒 瓶燗火入

純米大吟醸
濃厚 すっきり🎵
山田錦五割磨き

WINE CELL

辛口純米酒　鳳凰美田　剣
純米吟醸酒　無濾過　鳳凰美田
飲み比べ、どっちも旨い！^_^

パピーと私は黒派。マミーは赤派。

鳳凰美田。
辛口と書いてあったが、とっても甘くてフルーティー。
飲みやすくて美味しいです。
2,750円

スッキリ辛口、膨らみもちょうどよい
これは美味しい

甘みがあって、ジューシー。大好き
夢ささら

復刻版黒ラベル、山田錦、純米大吟醸

鳳凰美田 黒判 /720ml 1800円
大吟醸なみの精米歩合で、スッキリした香りと米の甘味が味わえるお酒。
5000本の受注生産品。

純米大吟醸
山田錦 五割磨き
¥3300

髭判 無濾過本生 純米大吟醸
香り良し。芳醇。メロンかな。
旨し！

鳳凰美田　純米大吟醸　黒判
復刻版　限定酒　瓶燗火入
価格：1,980円（税込）

2020.04.30
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

華やかなマスカットの香り。
ジューシーさが口と鼻に広がり若干の苦味が味を引き締める。最後にスーっとキレるところが心地良い。

これは美味い
こく、うまみ、申し分なし
写楽の方がスッキリだが、十分のみ進められる

鳳凰美田　純米吟醸ブラックフェニックス
フルーティな風味と鼻に抜ける旨味がたまらない逸品

鳳凰美田　

「完熟　もも」リキュール
果肉たっぷり、まさに桃そのもの🍑
美味しくて、呑みすぎ注意！
1,650円

碧判

鳳凰美田　初しぼり　無濾過生原酒　純米吟醸酒

爽やかな香りでスッキリとスルスルと飲めちゃうお酒です。杯が進みます😊

剣

夢ささら
甘辛でジューシー
美味い
91

髭版 昨夏に火入れして貯蔵して瓶詰め
純米大吟醸 ひやおろしの味わい。
まろやか、芳醇、美味

髭判

純米吟醸 白ワインの味わい。
美田の芳醇感じと一線を画す。
美味いアテいらず