鳳凰美田
hououbiden
小林酒造
みんなの感想の要約
口コミによると、「鳳凰美田」は甘くフルティーでまろやかな味わいが特徴の日本酒である。香りはりんごを思わせる華やかで美しい香りがあり、滑らかな口当たりから広がるクリアでピュアな甘みと旨味が特徴とされる。果実や米の香りに加え、シナモンやビターチョコ、ナッツなど複雑な香りも感じられる。味わいはフルーティーなエキス感と芳しいコクが絶妙なバランスで感じられ、軽快な辛さや愛山特有の酸味が味わいに奥行きをもたらしている。全体的に穏やかで柔らかく、余韻も優雅な印象を与える日本酒として評価されている。
みんなの感想
まあくん
2014/04/27
フェニックス
高いが好みでは無いです
★★★☆☆
3
直広1355
2014/04/16
鳳凰美田 純吟 生酒
★★★☆☆
3
Jacob
2014/03/15
辛口純米 瓶燗火入れ。ぬる燗で飲んでみたが、あまりぱっとしなかった。飲み方間違えたか。良さそうな蔵なので、再チャレンジしてみたい。
★★★☆☆
3
はす坊
2014/01/21
口に入れた瞬間に、濃厚な旨みと香りが広がり、酒粕のような旨み。
程よい酸が完熟マスクメロンを思わせる。
料理を選ぶ感じ。
冷蔵庫から出して直ぐより、若干室温で温くした方が、香り、旨みが増してこってりとした美味さが口に広がる。
★★★☆☆
3
sho
2014/01/11
碧判 無濾過生原酒
一日目は最悪だか
二日目以降はまるで違う旨さ
マスカットみたいな果実酒な甘さです。
鳳凰美田の印象を羽抜ける味でした。
★★★☆☆
3
ぐっち
2014/01/04
3.5かな(・Д・)ノ
★★★☆☆
3
てるりん
2013/12/07
口当たり軽めですっきり。癖や香りが弱めで、食べ物の味を邪魔しない。
★★★☆☆
3
てるりん
2013/12/07
生酒。やや甘め。軽めの口当たり。麹香を感じる。味の濃い食べ物には負ける。
★★★☆☆
3
yuyabeer
2013/11/22
スッキリ飲みやすいけどリピ無しでいっかな。
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2025/04/05
★★★☆☆
3
じじじ
2025/03/29
★★★☆☆
3
こっしー666
2025/03/10
★★★☆☆
3
white-out
2025/02/04
★★★☆☆
3
cha3
2024/10/07
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2024/09/18
★★★☆☆
3
モラカミ
2024/06/30
★★★☆☆
3
しおないと
2024/05/29
★★★☆☆
3
尚
2024/05/08
★★★☆☆
3
さくら
2024/03/10
★★★☆☆
3
梅乃丞
2024/03/04
★★★☆☆
3
leid
2024/02/13
★★★☆☆
3
くみち
2024/01/21
★★★☆☆
3
シロー
2023/08/21
★★★☆☆
3
tommytommytommy
2023/08/19
★★★☆☆
3
しおないと
2023/08/06
★★★☆☆
3