鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、華やかでフルーティーな味わいが特徴であり、甘ったるさがなくバランスが良いと評価されています。また、フルーティーで飲みやすいという意見も多く見られます。酒名の由来である美田村の良質な米を使用し、舟絞りやしずく搾りといった伝統的な製法で醸造されている点や、高品質な酒に仕上がるために手作業が多く行われていることが評価されています。また、限定品ではボリュームのある甘味と調和した優雅な味わいが楽しめると言及されています。