鳳凰美田
hououbiden
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の酒「鳳凰美田」は、酸味が強く、果実感やフルーティーさがあります。利き酒師の口にしっかり広がる甘味や旨味があり、全体的にスムーズで上品な味わいです。また、冷温で保存すると香りが落ち着いて甘みが増し、後半には酸味や苦味でキレがあるという特徴があります。限定品や生酛火入など、様々なタイプの酒がありますが、一つ共通しているのは品質の高さと独特な味わいです。
みんなの感想
ちゃる
2019/11/02
美味しい
★★★★★
5
chika503
2019/11/02
初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒
★★★★★
5
hiro
2019/11/02
純米吟醸 生詰
原料米 麹米 山田錦100％
掛米 五百万石100％
精米歩合 55％
アルコール度数 16～17度
★★★★★
5
みやんちゅ
2019/10/29
無濾過本生 純米吟醸酒 初搾り
少しの葡萄の皮の香りと、クリームチーズのような柔らかな香り。
甘さやフレッシュさは控えめで、マシュマロのようなタッチ。
★★★★★
5
たにし
2019/10/25
鳳凰美田の純米大吟醸
★★★★★
5
なるとも父
2019/10/22
ひやおろし
★★★★★
5
なるとも父
2019/10/22
純米吟醸無濾過生
★★★★★
5
かきぴー
2019/10/19
鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 限定品
★★★★★
5
コバマ
2019/10/16
鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入れ
甘い！フルーティ！これは美味い！！
★★★★★
5
とんぬら
2019/10/10
純米吟醸
★★★★★
5
とんぬら
2019/10/10
純米吟醸
★★★★★
5
さとし
2019/10/03
新宿 馬鹿とけむり
ややフルーティーだが香りが良くて美味しい
★★★★★
5
aoakayasu
2019/09/23
さい＆こう
★★★★★
5
kei
2019/09/22
スッキリ爽やか❗
★★★★★
5
とんぬら
2019/09/15
旨い
★★★★★
5
シンゴ
2019/09/11
甘いんだけど酸味もしっかり感じます。
鳳凰美田は飲みやすいですね。
★★★★★
5
ショコラ
2019/09/11
ひやおろし✨
★★★★★
5
まちょ
2019/09/03
髭判 純米大吟醸
小山商店で購入
さわやかな甘み
★★★★★
5
カブス
2019/08/30
純米吟醸55
ひやおろし
五百万石
★★★★★
5
ショコラ
2019/08/25
大地✨
雄町✨
★★★★★
5
go
2019/08/19
ワイン酵母で醸したお酒。
かるいタッチで程よい甘さ。
旨し
★★★★★
5
月猫
2019/08/18
ジューシーで重過ぎず、ピリッとした生酒感もあり。後半も膨らんでピリピリ
★★★★★
5
カブス
2019/08/17
純米大吟醸
山田錦5割磨き
無濾過生原酒
★★★★★
5
aoakayasu
2019/08/16
これうんまいのよねぇ
★★★★★
5
だいどん
2019/08/16
日本酒入門めちゃくちゃ美味い
★★★★★
5