鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の酒造、小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、香りは程よく華やかで、ほのかに梨系の雰囲気があります。口当たりは柔らかく丸く、トロッとした雰囲気でしっかりとした旨味と甘味、酸味と渋味のバランスが良いと評されています。フルーツ系の香りは控えめで味わいはしっかりとして奥行きがあります。また、爽やかな香りや質感、クリーミーな余韻を楽しめるという声も見られました。また、一般向けの飲みやすさや、辛さと旨さの調和が素晴らしいとも評価されています。透き通った味わいや、米の旨みと苦味が心地よいという魅力もあります。
みんなの感想
純米吟醸55
ひやおろし
五百万石
大地✨
雄町✨
ワイン酵母で醸したお酒。
かるいタッチで程よい甘さ。
旨し
ジューシーで重過ぎず、ピリッとした生酒感もあり。後半も膨らんでピリピリ
純米大吟醸
山田錦5割磨き
無濾過生原酒
これうんまいのよねぇ
日本酒入門めちゃくちゃ美味い
栃木県って銘酒揃い。
髭判 瓶燗火入 純米大吟醸
米の味はしっかり、そして華やか
フルーティーで肴無しで飲めるような完結した味。
飲みやすくてフルーティー!
後味すっきりしててとても美味しい。
さいこーすぎる!
雄町 文句の付けようがない
鳳凰美田 BLACK PHOENIX 純米吟醸 瓶燗火入
うまい、うまい、うますぎ。開栓と同時にこうじの香りがすごい。甘いと感じるけど、酸味がくるのでスッキリのめる。濃厚。日を開けて飲んで味、香りの変化を楽しむわぁ、はあ。美味しい。
最高!!
めっちゃ美味しい😍
鳳凰美田 Black Phoenix
純米吟醸 瓶燗火入
口に含んだ瞬間はマスカット系の香りが来て、米の甘味も感じることができる味わい。苦味、アルコール感もバランスが良く個人的にとても好きな味わい。
鳳凰美田
純米大吟醸限定酒
これ美味い
これはうまいわ
大好きな鳳凰美田のスペシャル
houou biden wine cell sparling
junmai ginjo
ワイン酵母を使用して仕込んでる
特別な鳳凰美田。
微発泡な、口当たりと美田特有の果実の熟した甘みと香味。
でもスッキリした余韻、
栃木の菊池酒店でまたリピートします
WINE CELL 最高!梨のようなフルーツ感、ワインと日本酒がうまく融合している感じ。最後に日本酒感が残り心地よい。飽きない感じでグイグイいける。美味い。
大好きな❤️鳳凰美田
芳香甘口の横綱です。
鳳凰美田らしい華やかな香りに溢れ、マスカットを基調とした吟醸香に、甘くふっくらとしわ味わい。まさに芳醇なお酒です。
純米吟醸酒 無濾過本生 麹米 山田錦、掛、五百万石、共に100%、丁度2年前の6月は、7日に呑んでますね〜〜!たまに行く、地域一番店で、見つけましたね〜❣️何か嬉しくって、もち、購入した訳でして(^^)!矢張り下野杜氏の学者、小林さん、益々、凄くなって居ませんかね〜!立ち香、爽やかの期待感、含みベリー苺感🍓美味いね〜そして、大好きなセメ臭も鼻抜けて、再開の嬉しさに、又しても4G終了〜〜(*_*)w!
又、絶対会いたいですね〜〜❤️
飲みやすい!