鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、試験醸造の廣島縣「千本錦」を使用し、キリッとした辛口で酸味が爽やかな味わいが特徴です。他の口コミでは、華やかな吟醸香や果実味、濃密な旨みが楽しめると評されており、一部の銘柄はフルーティーでフレッシュな味わいを感じさせるとしています。また、ミクマリや髭判など、様々なラインナップがあり、それぞれ独自の香りや味わいを楽しむことができるようです。
みんなの感想
あまい、のみやすい、すき
２年熟成の無濾過本生純米吟醸。水のような舌触り後、米の深い味わいが広がる。最後に鼻に抜けるフローラルな薫りが残り、味は切れ良い。
流濾過本生 純米吟醸原酒 碧判 精米歩合55% アルコール16% マスカットのような香り。中口の白ワインのような飲み口で、ゆったりとした余韻が残る。
この青い初しぼりは毎年うんまい！
これフルーティー系でコスパも含めて俺一位。
ふわっと吟醸の香りが引き立って昔ながらの感じらしい。
マスカットのような感じ？？ですっと飲めてキレがない。
これ単体でもうめぇーし料理と合わせてもそこまで邪魔はしない
フルーティー系コスパ含めてほんまにすげー良い酒。飲むべきだ！
いちご。
まさに、いちご。
初しぼり純米吟醸酒 無濾過 本生 薫り高く、後味甘め
初しぼり純米吟醸酒 無濾過 本生 薫り高く旨し
純米吟醸 ワイン酵母
本吟 瓶燗火入れ
鳳凰美田 本吟 無濾過本生
さすがの旨さなのに
コスパ最高！
確か、2,000円強
なんぼでも飲まさります（笑）
4.11
鳳凰美田
無濾過本生
純米吟醸
飲口、後味ともにスッキリ
フワッとマスカット系の香り。
純米大吟醸 生詰
純米吟醸 瓶燗火入 朝日米 口当たりが柔らかくほのかな甘みと酸味が、いいバランスの美味しいお酒です。
純米吟醸 ワインセル
さっぱりめの甘みで酸味もちょうど良い。
鳳凰美田美味しい
とっても上品な味わいで飲みやすい
純米吟醸原酒 無濾過本生
初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒
うめぇー！甘ぇーーー！
スッキリやで！
初しぼり純米吟醸
やっぱり大好き！！
いつもの安定感。
スッキリ甘旨酒。
鳳凰美田碧判
純米吟醸 初しぼり
甘さ強めで飲みやすい
鳳凰美田
雄町火入れ
変わらずの安定感。
スッキリ甘旨口
後味もスッキリ特に引っかからず美味しい！
大将があん肝の味噌漬けを合わせてくれました。