鳳凰美田

純米吟醸 大吟醸 5割
めちゃめちゃうまい！！

やはり美味しい鳳凰美田。飲んだのは「純米吟醸 瓶燗火入れ」。第一印象は「甘い」というもの。濃醇。辛口のお酒が好きな方にはイマイチかも知れませんが。

Black Phoenix
瓶燗火入 純米吟醸
米、米麹
愛山100%、精米歩合55%
色、透明。香りほんのり
初手、ウマーイ
二の手、ウマーイ！
おススメです。

鳳凰美田
GOLD PHOENIX
旨い❗

亀の尾

２本目はこれ。

後味がかっこいい

Black Phoenix

香り控えめ。口に含むと旨みが広がるが、非常に滑らかな口当たり。

料理を選ばない、美酒✨

亀の尾 無濾過本生 純米吟醸酒

純米大吟醸無濾過本生
噂通りの芳醇な切れのある一品

ブラックフェニックス！

ワイン酵母で仕込んだ日本酒
また飲みたい！

ステキな甘さのお酒であります✨
今日もステキな日本酒に出会う〜✌🏻

鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生

鳳凰美田　winecell
うま～～い

NO14
新酒の雫💧をそのままの姿で一本、一本丁寧に瓶詰めしてるそうです！
だから飲み口フルーティーなんだね🍶

フルーティで旨い😋

華麗。綺麗ですっきりとした中にも確かな旨口。温度が上がるに連れて広がるお米の香り。

無濾過本生

鳳凰美田 出羽高畠 亀の尾 無濾過本生 純米吟醸
さすが、有名どころの鳳凰美田ですね！
美味しい！
亀の尾にも興味がありましたが、鳳凰美田のレベルの高さに感激。
フルーティな甘さがありながら、スッキリ。喉越し最高でした。

亀の尾 フルーティーてスッキリ

SAKE2007。樽で10年余り寝かせたそうで、コクがすごい。苦味を効かせたキャラメルアイスとの相性がピッタリだった。驚きの逸品。

鳳凰美田 碧判
無濾過本生 純米吟醸原酒
美味すぎる😭

鳳凰美田 Black Phoenix
瓶燗火入 純米吟醸

芳醇で美味い
鼻から抜ける吟醸香
コスパもあって素晴らしい❗️

初しぼり無濾過本生純米吟醸

優しい甘さと旨味がある。冷やしてからゆっくり室温に戻して楽しめる。