鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、さまざまな種類があり、辛口から甘口まで幅広い味わいが楽しめるようです。華やかな香りや果実味、瑞々しい清涼感など、多彩な味の特徴があります。また、一部の商品は微炭酸があり、ワインのような味わいと表現されています。さらに、生酒や無濾過本生など、新鮮でフレッシュな味わいも楽しめるようです。特に山形県高畠産の「亀粋」を使用した酒や隣市産の「亀粋」を使用した季節限定酒など、地元の特産品を活かした酒も存在するようです。口コミからは、鳳凰美田の独自性やクオリティの高さが伺えます。
みんなの感想
ひやおろし 限定品 純米吟醸
山田錦 55％
采
ひやおろし！
栃木。純米吟醸
フルーティ、さわやか
コクと辛味が共存。なのに後半ふわっと甘み。香織も豊か
Black Phoenix
瓶燗火入 純米吟醸酒
原料米: 愛山100%
精米歩合: 55%
2018/9/8開栓
2018/9/14完飲
辛口の極み 酔いそう‼️
無濾過本生 純米大吟醸
山形県高畠産亀絆100%
髭判！
純米大吟醸 山田錦五割磨 精米歩合50% アルコール17% オレンジのような柑橘系の香り。フルーティな飲み口でワインのよう。
別誂至高。大吟醸原酒。精米歩合35%。兵庫県西脇地区山田錦100%。とろっと濃厚な甘み。
碧判✨
間違いないわぁ〜😍
芳！！
ブラックフェニックス
これは、好み！
語るに及ばず。旨い。
鳳凰美田 別誂至高
さすが、やっぱり美味しいなぁ〜💕
本吟
安定して旨い
ワインセル
髭判 純米大吟醸 亀粋100%
優しい甘口と思いきや、口に含む時間が長いほど辛味が出てくる。
面白い！！
常温になるまで待つ楽しみ方も。
鳳凰美田 赤判
口当たりは甘口だけど後味のキレよし
鳳凰美田は好きだなぁ
鳳凰美田
Black Phoenix
口当たりよし！後味よし！
旨い❗
鳳凰美田は大好きなお酒
鳳凰美田 純米吟醸酒
この甘さもかなり良いです。
熊本市中央区 日本酒バー蔵辺にて
BLACK Phoenix 純米吟醸 愛山
鳳凰美田の爽やかさよりも
愛山を思わせる甘い感じが強い。
でも爽やかさはさすが。
栃木・小山市の酒、鳳凰美田！
ひとごこち100%使用の純米吟醸！
この安定した美味さ！
さすがですわ〜(*´꒳`*)
柔らかだけどふくよか
うまし