豊香

ちょい辛口だけど飲みやすい

香りはマスカットのようなフルーツ感が凄い。色は薄濁り。
口当たりは中程度で、初しぼりなだけあり酸味が凄い。酸味の中に甘味も十分にあり、いかにも豊香っていう味。開封して1週間経ち、丁度良い感じになってきた。
飲み切り時はやや強さがあり、後味は口に含んだ時の延長線のようで、厳しい言い方をするとやや単調感はある。
しかしながら、ラベルを見ずに飲むと、4合瓶で¥2,000前後でも違和感はない。
豊香は安く美味い酒というイメージ。外れがない。1升瓶で¥2,100くらいだった。コメヤス酒店で購入。

微炭酸で芳醇な旨口

後からガッツリきますね

豊香 1BY 新酒 小山商店別注品 純米無濾過生原酒 中汲 うすにごり
フルーティで甘くていいねぇー！
めっちゃ美味い！4.8！

本日の3杯目。辛口スッキリ、でも少し甘さを感じ、しっかり感あり。

辛口というか、すっきり旨口という名前が合うお酒。お米の旨味が凝縮された風味が飲むと口に広がり、しかも後味すっきり。ごちそうさまでした。

豊香純米吟醸です。これ原酒なのかな？辛口、少々フルーティで甘味あり、酸味あり。価格もイイ感じだし…美味しくいただきました。

香りと旨味

純米吟醸原酒 磨き59% 信州秘密の酒の7月号のもう、いっぽん❗️何でも、昨日の高天とは、ご近所対決らしいですね〜‼️去年ユーザーによる投票アワードでは、最優秀賞のナンバー1だったらしいですが、自分も、此方に投票したっけ www❣️ 今年は、、開栓時、プシュッと来たね〜^o^含むと、チリ感あって良い感じ、カラの〜渋酸‼️‼️此方も良いＧＡ⁉️香りが少ないのと、旨味のノリが無いのが、、、昨年の美味さに、及ばない様な気がします〜夏用國酒を今呑む自分が悪い❓(〃ω〃)

純米酒　秋あがり
これもしっかりとした味ですが、萩の鶴よりはスッキリしてる気がします。
これは美味しいとおもいます。

神渡 純米吟醸 petillant

秋あがり 純米生一本
常温で飲んだが、コスパ抜群の純米酒。純米酒らしく濃い米の甘みが来る。苦味とアルコール感がグッと来るが、食事と一緒に飲むと心地いい。うまい酒でした。

純米 秋あがり

やお庵（八王子）

豊香 純米大吟醸原酒
長野県産たかね錦100%使用

信州秘密の酒頒布会 ゴールドコース

旨味が強い！温度が上がると特に。
渋みがあり、甘たるさがないので意外とスッキリ感じる。

バランス良く、フルーティーで飲みやすい。
次回も購入リストに！

純米吟醸
辛口生貯蔵酒
囲酒夜 月天洋

豊香 純米酒 (しらかば錦・ヨネシロ)
甘みと香りのバランスが良い。★3.5

豊香
二品、鱧、アイナメ、生ウニのお造り！
しっかりとしたお刺し身に、
夏の豊香いい感じでした。

ンマー( ´△｀)

純米吟醸 辛口生貯蔵酒

‪沢渡で買った豊香、辛口特純しぼりたて生。ちょうど良い香り豊かなんだけど辛口とあるようにピシャリと締まる、そんな感じ。お料理に良いです。

濃厚
甘みがどっとくる

春限定　少し辛めだが丸みがありほわっとしている

香り高く、少し弾けるようなガス感もあります。

純米だけあってピリリと辛みを感じますが、しぼりたてとあってフルーティーで新鮮な米の甘味を感じられます。

甘すぎる日本酒が苦手な方でも爽やかにスッキリと呑むことが出来る日本酒だと思います。

フゥ、素敵.......