たかちよ

越の鶴や久保田純米大吟醸の様な吟醸香。(強めの)
ピリッと発泡。の後に濃厚な甘さが舌に纏う。
強い苦味を感じ、濃厚な甘さが苦味により爽やかな甘さに変化。

ひらがなたかちよの中では、もっとも濃醇旨口なブラックラベル。甘みとキレを楽しめます、チビチビではなく、大きなグラスでグビグビと。

White X'mas おりがらみ　最高！ほぼサイダー。クリスマスな感じ？

純米大吟醸 厳選中取り 黒ラベル

心地良いガス感
香りも味わいもかなりパイン
じゅわーっと広がりすっとキレる
大好き

家飲み

たかちよ 一本〆
CHAPTER ONE

「たかちよ Xmas&お正月 桃色活性 にごり生酒 」ピンクのお酒でラベルも可愛い。活性にごりなので、ガス抜きしっかりしないといけないのに、適当に開栓しようとしたら、ポンッとシャンパンの如く栓がぶっ飛んでいきました。甘酸っぱい味わいでスイスイ飲めます。アルコール度数10度の低アルコールで飲み過ぎるヤツです。

Xmasラベル

見た目は大人カルピス、おりがらみと旨味たっぷりなボリューム。

しぼりたて 緑ラベル

華やか
フレッシュ
とろ甘旨
かなり好き

家飲み

HELLOWEEN label
じんわり甘旨

家飲み

おいしい甘いシャンパンみたい

扁平精米 おりがらみ しぼりたて生原酒　いつものたかちよ。フレッシュでジューシー。でも少し辛いかな。

グリーンラベル　最高！発泡感、辛口、米の旨味、極キレ。

豊醇無盡（ほうじゅんむじん） たかちよ
青 おりがらみ火入
限定品　無調整　要冷蔵
ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があり、青はグレープフルーツ
すがすがしい香味、控えめの甘みと爽やかでシャキッとした果実な酸味

無濾過原酒生
おりがらみ

あまくち　炭酸感強い
うわずみとおりを飲み比べるべし

新潟淡麗辛口とは一線を画した、濃醇旨口のひらがなたかちよ。
ブルーのオリがらみは、初飲でしたが、狙い通りの好み味。

限定品 無調整生原酒おりがらみ

あまくておいしい

雄町

ハロウィンシリーズ

愛山、雄町

新潟は南魚沼のジャパン。美山錦無ろ過生原酒(^^)
苦味が特徴のジューシー純米酒です。
後味、ドンドンドンドン純米酒。この感じは、ぬる燗ありだな。

たかちよ グリーン
ピンクグレープフルーツっぽい味
微発泡してるし、新酒らしいフレッシュ感もある。

ブルー？

上澄みから。
軽く濁ってます。
ほんのり南国寄りで爽やかさもある香り。
微かにチリチリとガスがあり軽めで滑らかな質感。
ジューシーな甘みが広がり程よい酸味でキレます。
軽い甘みと酸味が残る余韻です。
撹拌します。
上澄みに円やかさが足されコメの旨味が増します。
バランス良く美味しいです。
5寄りな4で。