松の寿

純米吟醸 雄町 生 赤鬼別誂
にごりと色味がある。
うわだちかはそこまでないか。
とろみのある飲み口、旨味がすっと口に広がる。ややもすれば軽いキレが。さっぱりと美味しい！

特別純米 生酒
初めて飲む銘柄。スッと入ってくる旨味、遠くに熟成感。温めたらどうなるのかな？と考えながらスルスルと。どんな食事にも合わせやすいお酒です。美味しいですよ
#日本酒うさぎ #松井酒造店 #松の寿 #栃木酒

純米吟醸 生酒 雫ラベル 五百万石 新酒

純米吟醸 雫ラベル
葡萄のような香りと甘さが飲んだ後に漂う。
発泡感も心地よい

超辛口、口に入れる前にフワーっと来た！

香りはうっすらと番茶。
お燗で飲んだら、米の旨味が柔らかく、ドッシリと来る。☆4
燗冷ましは旨味がスーッと消えていく。☆4.5

辛口純米
ひとごこち

純米吟醸 雄町
最近生原酒飲む機会が多かったのでなんかほっとします
原料米:雄町
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度1.2
アルコール:15-16度

松の寿 大吟醸原酒 源水点

甘口

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

純米吟醸 無濾過生原酒 雄町H29BY

原料米:雄町
精米歩合:55%
日本酒度:+2.5
酸度:1.3
アルコール:17-18度

かんだ光壽

山廃純米秋あがり

燗美味し
純米酒

A+ 純米吟醸 雄町 袋吊り 光寿限定

酒造でお願いして出してもらった雫ラベル。

芳醇な旨味とピチピチした味わいは
素晴らしい。

純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
28BY
原料米:雄町
精米歩合:55%
酸度:1.5
日本酒度:+2
アルコール:17-18度

松の寿 山廃純米 秋あがり

夏酒の薄にごり
夏だー！

雄町！！

セクシーラベルで買いました。
香りは微かに甘い感じがありますが、
爽やかです。
酒質は軽く程よい甘みがあり、
かなりスッキリと。
ほのかな甘い余韻でスイスイ飲めちゃいます。
ラベルの様なクールビューティーな感じで、
なかなかいいです。

今日のはこれで。
香りもたち味もふくよか キレもちょうどよし。
山田錦ではしばらくつくらないとのこと

無濾過生原酒 飲みくらべ
・山田錦
・雄町

洗練された美味しさだけを残したお酒。
蔵の女将さんともご一緒させていただきましたが、大きな蔵ではないので・・、と謙遜されてましたが、とても満足できる美味しさでした。

松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

雄町のコクが良く出ています。

八王子 加桝屋商店にて購入

飲みやすかったです