まんさくの花

徳丸
亀ラベル、純吟、一度火入れ、亀の尾　原酒

冷酒、メロンのような甘さ、最後に辛味少し

冷や、米の旨味に変化

ぬる燗、米の旨味の後、辛味が口の中に広がり、じわっと甘み、最後に苦味

すっきりとした味、甘味と辛味のバランスが良い❗️

うまからまんさく
特別純米限定品

大好きな「まんさくの花」
限定品という言葉に弱いのですが、やっぱり美味しぃ〜。

限定品 純米吟醸一度火入れ 亀ラベル55 亀の尾を55%磨いた國酒で有りますね〜🐢 遂に捕まえましたよ、亀さん、前々から凄くすごく、気になっていましたからwww ‼️ さしもの、まんさくの花で有りまするので、旨味と酸の此のバランス❣️半端有りませんね〜まいう〜で有りますよ〜(^^)v 【まんさく花、亀さん】でまだ捕まえなければならない🐢さん有りますよ〜)^o^(

米 秋田県産美山錦
精米歩合 55％
日本酒度 -0.5
酸　度 1.4
アミノ酸度 1.0
Alc. 16度
酵　母 k-1001
酒造年度（BY） 令和1BY（2019BY）

ふつう

まんさくの花
純米吟醸〜亀の尾仕込み
お冷、常温ですっきり甘味と程よい酸味
燗でやると、極上旨味と酸味好きにはたまらない後味です😆

朝日米使用

限定瓶囲い　純米ひやおろし
辛くてコクのある良い味。ぬる燗にしても美味しかった。

純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル

キリっとした飲み口、軽い酸味が美味しかったです。
手書きシリーズ...いつもお酒への愛情を感じています。

味がスッキリ
美味しい

限定瓶囲い　純米ひやおろし

冷や・常温で楽しんだ後は、是非「ぬる燗」をお楽しみください。→ぬる燗を楽しむ前にスルスルと飲んでしまいました。酸味あり、濃い目の香りの辛口。秋のお料理に合います。美味しかったです。

まんさくの花巡米シリーズ「朝日米」亀の尾と並ぶ始祖的適合との記載。単的に申し上げます❗️美味いですっ❗️旨味、米甘味、酸味、苦味を感じた後に心地良さだけが残ります😀日本酒離れの若者にもお勧めできるのでは…⁉️

（亀の尾　純米大吟醸）
うまみ、さわやか、変なクセなし

当社蔵人が栽培した亀の尾を45％まで丁寧に精米して醸した純米大吟醸です。当社が通常発売する価格より3割ほどお得な計算になりますが、少しでもお客様に楽しんでいただきたく、このお酒を出品することにいたしました。口に含んだ時の華やかで胸をすくような爽やかな香りに、亀の尾の深みのある酸味や旨味を感じていただけます。

まんさくの花純米大吟醸超限定

まんさくの花　純米吟醸一度火入れ原酒　MK-Z 香り豊かで飲みやすい。飲み口も酸と旨味もバランスよく、それでいてキレもよい

まんさくの花 限定瓶囲い 純米ひやおろし

秋田旬吟醸　純米大吟醸　亀の尾

秋田旬吟醸2020
#11 まんさくの花
アルコール分　16度
精米歩合　45%
とても綺麗なお酒

純米酒　朝日70 さすがまんさく❣️貫禄の飲み口　冷酒でも熱燗でも深みのある旨味と適度なキレのバランスが抜群です^o^

朝日70
冷やでシュワシュワ感❗️メロンの様な甘みが来て、その後辛味も来る
ぬる燗で、口の中に甘みが広がり、辛味も柔らかく広がり幸せを感じるいいお酒🍶‼️
4日後、甘みが少なくなり、辛口感が強くなってきた。ぬる燗で旨味が広がる

純米酒（朝日 70）
アルコール度数:17度
精米歩合:70%

濃い味わいだけど、後味スッキリ。
食中酒にピッタリ。

肴
サラダ
しまあじと平政の刺身
ローストビーフ

柏屋で購入

まんさくの花　純米酒　美山錦　穏やかなフルーティさと程よいジューシー感、お米の旨味を感じつつも、キレが良い。

特別純米ひやおろし　うまからまんさく
です。
秋を告げるひやおろしで辛口なのに旨味が強く、秋の味覚にぴったり。
なまらおいしいですよ！

純米吟醸
香りよし、はじめは甘い
空気に触れると徐々に飲みやすい味になった

まんさくの花 純米吟醸 MK-Z 1782円/720ml
良いお酒です。米そのものの風味と香を重視。フルーティーさや香りで美味しさを誘うのではなく、真髄の日本酒の原点から美味しさを追求する一品。