まんさくの花

まんさくの花・純米吟醸生原酒・責めどり😍いつもの酒屋で何故か一本残ってた。美味い😋甘み，口の中の余韻長く旨味くるね。それではかんぱーい❗️

まんさくの花　純米吟醸　MK-Y 飲んだ瞬間、軽やかな感じ。それでいて、米の旨味もほのかに感じる。すっきり、さわやか、複雑な酸味を感じます。

まんさくの花　限定品
純米吟醸一度火入れ原酒
『杜氏選抜ピンクラベル』

飲みやすい！！

純米大吟醸　山田錦45
製造年月2020.2
720ml

純米大吟醸

吟醸原酒　かち割りまんさく

19度。
冷たいからといってスイスイいってしまうけど、どれだけ飲んでいるか把握してないと大変だ。

純米吟醸一度火入れ原酒
『杜氏選抜ピンクラベル』

純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル
【原料米】 秋田県産美山錦
【原材料】 米（国産）米麹（国産米）
【精米歩合】 55%
【アルコール分】 16%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.6
【アミノ酸度】 0.8
【使用酵母】 協会10号
今年は秋田県産の美山錦を100%使用しました。当社が今年度美山錦単体で醸したのはピンクラベルと夏にご案内する爽々酒のみになります。今年の酒米は総じて解けない傾向にあり、美山錦も同様です。このお酒は純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸しました。透明感のある酒質で、味の一番奥側に美山錦の苦渋がほんの少し顔を出します。

まんさくの花　爽々酒
純米吟醸生原酒　美山錦100%

香り高く微発泡が蒼い夏を想起。
バランスの取れた一品。

まんさくの花［限定品］
旨辛口純米酒　うまからまんさく

生酒
ちょっとした甘みと酷
口当たり最高
３ヶ月ぶりの外酒最高

純米吟醸原酒　Summer Snowman 2020
私用で横手へ。横手と言ったら「まんさくの花」(天の戸、阿櫻も👌)
華やかな吟醸香、澄んだ甘味、しっかりとした旨酸味、苦味でキレる。うーん、いいね😋甘味が最初に来るけど、食中酒にもなるのが秋田の酒っこのイイトコロ。刺身以外合うんじゃないかな🤔甘く感じるけど日本酒度+3.0でした❗️(2枚目)

旨口であり、程よい辛口であり、バランスが良い。

限定酒　純米吟醸一度火入れ原酒　「杜氏選抜　ピンクラベル」　久々のまんさく特別限定酒、大切に頂きたいのですが、直ぐに飲んでしまいそうです(^-^)

純米吟醸生原酒　亀ラベル55
春の限定品！
今年は買えないかと思っていたけど残ってたぁ！
口に含んだ時のピリプチ、ほんのり甘み、あぁ美味しい♪
好きなお酒を探しにに行けるのって幸せ♪

横浜高島屋リカーコーナーにて購入

濃厚、ガツンとうまい

キリッとした酸味。ふくよかで蜂蜜やメロンを思わせる甘みも豊か。でも、キレがよくベタつかない。アフターにかすかにチーズやヨーグルトを思わせる乳酸の香り。風味豊かだが、淡麗で美しい味わい。夏にぴったり。

純米吟醸　
summer snowman 2020

「まんさくの花 純米吟醸原酒 Summer Snowman 2020」香りはほのかです。飲み口は少し厚みのある甘みと旨みですが、追いかけるように辛みがあり後味はキレキレです。毎年雪中貯蔵で「雪室吟醸」としているそうですが、雪不足のため、雪の中と同じ温度帯で熟成したお酒だそうです。美味いです。

十文字　秋田のお酒
辛口で飲みやすくどんな当てにも合いそう
2,139円と値段も手頃

よき夏酒。しっかり酸味とちょいシュワシュワ❗️美味し☺️

なんかちょっとスッキリしない

まんさくの花　純米吟醸生原酒　爽々酒　微発砲でピチピチする。フルーツ感をかんじ、すっきり飲みやすく、後味もすっーと消えていく感じ。

純米大吟醸超限定　低温瓶囲い原酒瓶燗一度火入れ
まろやか口当たりと心地よい酸味で美味しいお酒🍶です。