水尾

長野県
田中屋酒造店
特別純米酒
フルーティ 2
キレ 4

甘め、すっきり、飲みやすい
口に残る感じはない

辛口純米酒 一味 @JR京都伊勢丹 酒のTASHINAMI

三菱UFJ信託 祖母 ほうちで購入

久しぶりのお酒✨
北信濃のお酒。実はおととい開けてちょっと飲んでみた。けどなぜか今日の方が美味しい😳気のせい？
今日は美味しいチーズでいただく、悪くない✌🏻

フルーティな味わい

醸熱タンク！

長野、田中屋酒造。
キレイなお水を飲んでいるような、どの料理も引き立てる。
とてもとてもオススメです。
空けて3日経っても、旨みが増してさらに美味しい素晴らしい。

水尾 特別純米酒 (金紋錦)
酒度/0

癖がなく飲みやすいです。

純米大吟醸

寒のにごり

金紋錦のみで造った純米吟醸酒造り。
もろみの舌触りが甘酒みたいで、さながら大人の甘酒。

香りが良いけど酸っぱい

しぼりたて生一本
純米生原酒
度数:17度
原料米:ひとごこち
精米歩合:麹米59%、掛米70%
初搾り辛口に仕上げた新酒生原酒。酸味が引き立つ。

しっかりとした味が印象的。
冷酒で口当たりもよく、それだけで美味しい酒。

飲みやすい。
辛めだが、水のようなサラサラ感

純米生原酒！

しぼりたて生一本 純米生原酒

特別純米 長野県木島平産金紋錦100% 磨き59% 立ち香穏やかで、そそりますね〜含むとチョとメロンから深い味わいで滑らかにキレて行きますね〜(^_^)v酔い國酒❣️

微発泡のドライ系、深い味わいはないが文句なし❗

特別純米酒 ひやおろし 金紋錦
一口目はバシッと甘みと酸味の溶け合った香りが来て、ゆっくりと辛味が残る。

水尾 特別純米 ひやおろし 金紋錦
香りがすごい！
スッキリ華やかキレ良し
美味い😋

松本・中島酒店で購入のひやおろし。
やや甘いが酸味はそれほどなく、まろやかな味わい。かおりは今まで経験したことのない、梨？のような微かな果実香。

比較的飲みやすい

これはかすかな甘みを感じるが全体としてはやはりスッキリとした印象。秋の栗ごはんとぴったり。

ひやおろし 特別純米酒 金紋錦

長野駅で購入。少しだけ甘い香り、さわやかな酸味、乳酸を感じ、軽く苦み、渋み。さわやかでキレいでいて、しっかりと味わいもある。少し痺れが長めか。最後に甘みを残す。金紋錦の歴史を聞くと応援したくなります(^^)。福光屋のも飲んでみたい。