三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」は、菩提酛造りの室町時代の復元酒であり、甘みと酸味、コクのバランスが見事な味わいが特徴です。フルーティな香りや果実味、コク深さ、さっぱりとした口当たりなど、上品で満ち引きのある味わいが楽しめるお酒として評価されています。口当たりはしっかりしているがマイルドで、肉料理ともよく合うと評されています。また、香りや味わいのバランスが良く、食中酒としても単体でも満足できるとされています。
みんなの感想
みむろ杉
純米吟醸 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
酒未来100％使用
精米歩合50%
純米大吟醸
ほかの酒未来もいくつか飲んだけど
コレは意外とドライに仕上げてる
みむろ杉らしくない。
少し意外でした(^^;
流石にミムロスギ
凄いわ 山田穂は山田錦のお父さん
すっと入って香りがきて酸味と甘味
華やかさがミムロスギだ
奈良県桜井市の純米吟醸酒
みむろ杉 木桶菩提酛2021
まだ飲んでいませんので、
評価は後ほど
みむろ杉 夢ろまんシリーズ
純米吟醸 山田錦
品の良い甘さ
父の日 広崇
みむろ杉 夢ろまんシリーズ
特別純米 辛口 露葉風
優しい辛口
父の日 広崇
みむろ杉 純米吟醸 山田穂
この好み♡♡
以前から気になってたお酒
バランスが良い気がする‼︎
純米吟醸 山田穂
みむろ杉（みむろすぎ） 特別純米
辛口 露葉風
おいしい酒倶楽部（八王子）
純米吟醸 山田錦 無濾過生詰め原酒直詰め(ラベルなし)
日本酒処 地花にて
メロンだ！
本当にメロンだ！！
しかも赤肉のメロン〜( ꈍᴗꈍ)
フライのレモン噛じってもメロン〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
コレガ米で出来てるなんて～(≧▽≦)
文句なしの★5つですの〜♥
みむろ杉（みむろすぎ） 純米吟醸
Grazie a Dio 原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
酸味スッキリ、旨味はっきり、冷酒でも冷でもあまり変わらず美味しい！
有名どころですね。飲みやすくて美味い！
ロマンシリーズ✨
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
純米原酒
山田錦 夏純
grasie a dio
袋しぼり 純米大吟醸 三輪山。
まったく雑味のない素晴らしいお酒。
白桃様の吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味、一点の曇りもない上質な透明感。余韻は長く、研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えていく。
三諸杉 ろまんシリーズ 夏純 山田錦
夏酒なのに、濃醇です。
若手の夜明け 2nd FINALにて
三諸杉 ろまんシリーズ
甘味が強いです。
若手の夜明け 2nd FINALにて
三諸杉 純米大吟醸 酒未来
十四代さんからいただいたとう酒未来、まろやかで美味しい。香りが素晴らしいです。
若手の夜明け 2nd FINALにて
しっかり辛口。辛過ぎない飲みやすい。
初心者でも飲める辛口。
初心者が最初に飲むのにふさわしい辛口。
クセのない甘口。飲みやすすぎる。
どんな食事にも合いそうな日本酒。
初心者でも愉しめるお酒
みむろ杉 純米大吟醸
アルコール度：15度
精米歩合：50%
酒米：山田錦100%
開栓直後：僅かなガス感とジューシーな飲み口ながら旨味はしっかりと感じられる。後から酸と僅かな苦味により余韻を引かずキレが良い
フルーツと旨味アルカリ少しピリキレ抜群。2022年初夏酒。和風ピザに合わせてみました。