陸奥八仙

黒 ひやおろし
やや丸みを帯びた華やかな口当たり。わずかな苦味がにじみ出て辛みを引き連れ喉元を過ぎる。後にふんわりと残る心地よい香り。舌に余韻を残すほんの微かなビター感が香りに締まりを与えている。中トロと、マグロの油で味のバランスが収斂してんまい！具沢山厚揚げと。香りが抑えられてシュッとした感じに。きゅうり浅漬けと。辛みが増したか。いずれも悪くない。基本華やかだけど、つまみと合わせると締まる印象。あと、飲み込んだ後の香りの良さは気持ちいい。
四合1600

夏吟醸
180517あー、爽やかな酸が飛び込んできた。そしてメロンを思わせる香りのある甘。後ろからわずかに顔を出す辛。それらがきれいな余韻を残して過ぎ去る。よく冷やして正解。塩辛&クリームチーズ正解。トマト、塩昆布キャベツもOK。二号目から切れが出てくるのもいい。いやバランスいい。んまいです。
180602リピート。やっぱ酸がんまい。ぬるくなっても後味がいい。チーズに合う。かつお、島らっきょもOK。
190616今年もんまいっす。
四合1500、一升2800

本日の3杯目！
昨日に引き続き
八仙！
飲み過ぎてからの
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一杯。
最高！

うに
サバ
八戸は最高です

美味い

やはり女性に人気。

旨すぎる！

純米大吟醸 華想い50

ひやおろし。特別純米グリーンラベル。
今年もやってきましたひやおろし！
ほんまこれうまい！！

「陸奥八仙 ミドリラベル ひやおろし」もう、「ひやおろし」が出てるんですね。スルスル〜っと入ってきてジワ〜っとくる旨みです。美味い！

陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 精米歩合55% 華吹雪 地元八戸の酒 開栓直後の口に含んだ瞬間がなんとも言えない。まるで微炭酸のラムネの様た。旨い！

いさりび。特純火入
かんぱーい！

陸奥八仙 華想い50 陸奥八仙らしい香り、味わいが全体的にシャープな感じ。後味は辛口で旨い！

eternal 特別純米 中取り無濾過生原酒

陸奥八仙の赤ラベル。
コクがあるのに、すっきりと飲める。

陸奥八千赤ラベル　フルーティー&発泡感アリ　石ちゃんおすすめ青森八戸酒造

暑い暑い本当暑いですね。シュワシュワ パイナップルの香り米の味もしっかりありうまい 今年はシュワシュワ系はすいすいいっちゃいますね

純米大吟醸うまい！うますぎる！

赤ラベルめちゃくちゃうまい

ワイン酵母を使った粋な日本酒

純米大吟醸 華想い50

純米大吟醸 黒裏ラベル 生

そば居酒屋大閤＠高田馬場

黒ラベル純米吟醸生

夏吟醸。フルーティですっきり甘い！

かんぱーい！

赤ラベル生原酒
香りはパイン系。生原酒ならではのフレッシュ酸味、フルーティーな甘さがあり、とても美味い。

陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 火入。
ようやくお目にかかることができた陸奥八仙。
期待に違わぬ香り、味わい。
大満足。