陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の陸奥八仙は、夏吟醸や特別純米など多彩な種類があり、フルーティーな香りや適度な酸味が特徴的です。口当たりは柔らかく飲みやすく、さっぱりとした味わいでありながらもコメの旨みが豊かです。食中酒としても相性が良いとされ、贅沢な飲みごたえを楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
純米
ISARIBI
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
夏吟醸
飲み口が柔らかくて飲みやすい
青森県のお酒です。少しアルコール度数を押さえた夏吟醸酒です。さっぱりとぐびぐび飲めます。
ISARABI 特別純米 火入れ
精米歩合 麹米55％.掛米60%
アルコール分 15度
微かな酸味が爽やか
@横浜高島屋
間違いない味
hassen for spring URARA
新春祝酒 純米吟醸 生 55%
フィレンツェサケ
ISARIBI 特別純米
久々に「陸奥八仙」をいただきます。漁火の名前そのままに、魚介との組み合わせを考えて仕込んだ一本とのこと。香りはスッキリ、柑橘系のニュアンス。口当たりはサラリ、滑るように口の中に広がります。ややアルコール感を感じながら、コメの旨みも豊か。魚、それも脂の乗ったものとの相性が良さそう。食中酒としてのポテンシャルを感じます。美味しくいただきました。
いさりび
寒鰤刺しと共に
シルバーラベル 吟醸生
蔵本限定の生のアル添。冷たいままだとバランス悪いですが温度が上がってくると化ける。最後の1.5合で美味さ倍増。
先日の八戸/十和田思いつきツアーの戦利品。透明のボトルは蔵の自信の表れだと理解しています。イマイマ蔵ではガチャも有ります。
シルバーラベル 吟醸 生
陸奥八仙 ヌーヴォーおりがらみ
特別純米 生
精米歩合 麹米55% 掛米60%
陸奥八仙 Hassenblage (青森県産米4種調合)
最高にキレのいい酒 ★4.3
芳醇超辛 特別純米 生
チーム打ち上げ
甘口
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米生原酒 直汲
すっきり純朴な東北らしい味
今年も美味しい！
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み
呑みやすく少しキレがある
すっきりして
でも日本酒らしい味わいがあって美味しい
ほたる燈さんにて
青森県 八戸酒造
スッキリと透明感のあるフルーティさと米の旨味。
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生 (青森県産米)
すっきりシュワシュワ。ほどよい酸味。甘すぎず辛すぎず、香りもよく、どぶろくというほどゴツくもない、ちようどいい酒 ★4.3
夏吟醸