陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、青森のコクを堪能できる。また、「URARA hassen for spring」シリーズは季節に合わせた酒が美味しいとの評価が多く、特別純米や純米吟醸など様々なタイプがあり、蔵限定や限定商品も人気がある。また、製造過程においては櫂入れを極力せず、自然な状態での発酵を大切にしている点が評価されている。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感やりんごや桃系の香りがあり、甘味と渋味のバランスが良い。新春祝酒シリーズでは無濾過生や生などがあり、若い蔵元兄弟によるブランドリニューアルによって全国的に知られるようになった。全体的に飲みやすく、甘美な魅力が際立つ日本酒とされている。
みんなの感想
陸奥八仙 華想い40 純米大吟醸
緑ラベル 特別純米 ひやおろし
銘柄:陸奥八仙 特別純米
北の酒らしくまっとりして飲みやすい
精米歩合60%
アルコール分15度
特別純米生原酒おりがらみ
甘酸っぱい味。後味スキッ。
陸奥八仙 限定ヌーヴォー
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おらがらみ
すっきりしたおりがらみ、飲みやすいと思う
透明、フルーティでアルコールの香りあり。飲みやすく、爽やかさの後にじわじわっと辛さが来ますが、飲みやすいです。
超辛口となってるけど、キレッキレではなく、程良い香りとキレの良さです。
最初の一杯として、いい感じのお酒でした。
キリッと辛口、微ガス。新酒。
程酔い甘さ。以外とスッキリしてる。
スルッと入る。
甘い八仙を想像して吞むと期待を裏切られる。いつもと違うハ仙を試してみたいなら有り。
香り豊か
特別純米 生原酒直汲み 青森まっしぐら麹55%掛60%
酸味がありフレッシュ、からすみと
漁火
純米吟醸 火入
八戸のお酒、うまい
華想い 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米：青森県産華想い
精米歩合：50%
日本酒度：±0
酸度：1.5
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：まほろば吟
醸造年度：28BY
製造年月：2017.03
香りもよく
飲みやすい酒
陸奥八仙 特別純米 ひやおろし 緑ラベル
熟成感は軽く好みのひやおろし
ひやおろし 味のしっかりとした、でも角のないバランスで飲ませるお酒
夏吟醸 すっきりしてフルーティでけっこう辛口
陸奥八仙 ブリュット
ウンウン、酸っぱめでシュワシュワのドライシャンパンみたいですよ。軽めで飲みやすいしね！
でもね・・・2年前のやつって💧
よく見てみると他に買った二本も去年のって(;_;)大丈夫だろうかあの酒屋
陸奥八仙 夏どぶろっく 活性純米にごり酒
口開けしてから時間が経つのかガス感はないのががっかり、ロックがオススメ
ISARIBI 特別純米 火入
吟醸無濾過生酒 ピンクラベル
ちょー華やか！うまい！
生酒いいわぁ
香り良し
味もフルーティで飲みやすい