陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、青森のコクを堪能できる。また、「URARA hassen for spring」シリーズは季節に合わせた酒が美味しいとの評価が多く、特別純米や純米吟醸など様々なタイプがあり、蔵限定や限定商品も人気がある。また、製造過程においては櫂入れを極力せず、自然な状態での発酵を大切にしている点が評価されている。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感やりんごや桃系の香りがあり、甘味と渋味のバランスが良い。新春祝酒シリーズでは無濾過生や生などがあり、若い蔵元兄弟によるブランドリニューアルによって全国的に知られるようになった。全体的に飲みやすく、甘美な魅力が際立つ日本酒とされている。
みんなの感想
『ミドリラベル 特別純米 ひやおろし』
思ったより高めの吟醸香に、ひやおろしならでらのマッタリまろやかな旨みを感じるどちらかと言うと中口。
久しぶりからか、少し蔵元のイメージと違った
黒ラベル(左から2番目)
まつもとに似ていて美味しかった
サケノマスにて
東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
さっきまであれだけ飲んだのに更に飲みます(駄目人間
陸奥八仙のひやおろしを頂きました。
まだ出したてで常温でしたが、一瞬の甘さを感じた後、なかなか強めの酸味が駆け抜ける感覚です。
後味の酸味は結構残りますね。
初・華想い٩(ˊᗜˋ*)وどんな酒かと思いきや、フルーティー系ですが味・香りともにそんなに印象に残らず…あえて言うならば普通!?期待し過ぎたかな(^_^; /今回、機種変更しての初・投稿♪一時データをうまく移せず、今までの投稿全消えという恐ろしい事態を味わいました〣( ºΔº )〣データバックアップはまめにする事をお勧めします(笑)
陸奥八仙
ビール酵母、微発泡ワインみたい
ひやおろしは毎年安定の旨さ
すっきり飲める
限定芳醇超辛
スッキリと辛口で美味しい
特別純米。
陸奥八仙らしい口当たりの良さと、それでいてしっかりとした飲み心地。インパクトは薄め。
果実や花を思わせる甘やかな良い香りがします。味わいの方も香りのイメージに反せず甘酸っぱくフルーティです。低アルコールで微発泡と女性向けなのですが男性が飲んでも充分美味しいと思います。
mutsu 8000 Brut 完全に白ワインの味
特別純米
さっぱり。でも物足りない!笑 7.2点
夏どぶろっく
一口目の爽快感はたまらない!!
まさに大人のカルピスソーダ♪
ただ、その後は後味が若干渋く感じ始め…。
暑い夏にキンキンに冷えた一杯を振る舞うなら最高の酒です。
【陸奥八仙】むつはっせん、と読みます。
ピリリと辛口!香りが強いお酒です。
口に含むと、芳醇な旨みがいつまでも
喉の奥に広がっていきます♪
辛口好きにはオススメですよ。
乳酸香。飲み口柔らかくて好き。甘い方に入る。
特別純米 火入 いさりび
香り控えめ、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。
特別純米 火入 いさりび
香りあまりしない、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。
prototype2015 試験醸造酒
一回火入れ 13度
スパークリング八仙のよう
純米八仙より酸が多くあっさり目
醸造感はあまり無い
夏吟醸
去年のものよりスッキリ仕上がっている印象。
純米吟醸 生原酒
たまには薫るお酒も良い❗
ピンクラベル
開栓と伴に拡がる甘い香り、スッキリと呑みやすい、漁火とは全く違ったお酒
夏 吟醸
丸みがあってすーっと入っていきますね(`・ω・´)
東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
途中で友人と合流したので、一旦会計して出たのち、戻って参りました(笑)
陸奥八仙の夏酒を頂きました。
陸奥八仙の中では大分スッキリとした味わいです。
酸はあるが強くなくて柔らか、甘さとバランスが取れてますね。
純米大吟醸 華思い
香りはまあまあ。個人的には評判ほどではと....。
期待して買ったのでちょっと残念。
吟醸 夏酒
ふなざけ。
口当たりは水のように滑らか。
後から波が押し寄せるイメージ。
深めの味わいが舌の奥に残る。