
陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県の酒造、八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、夏吟醸や特別純米などのバリエーションがあり、柑橘系の香りや酸味が爽やかな味わいであると評価されています。口当たりは柔らかく飲みやすいが、後味はキリッと辛口であり、魚介料理などとも相性が良いとされています。また、生や火入れを含む様々なランプがあり、いさりび(寒鰤刺し)と共に楽しむことができるとの意見もあります。
みんなの感想
mutsu 8000 Brut 完全に白ワインの味
特別純米
さっぱり。でも物足りない!笑 7.2点
夏どぶろっく
一口目の爽快感はたまらない!!
まさに大人のカルピスソーダ♪
ただ、その後は後味が若干渋く感じ始め…。
暑い夏にキンキンに冷えた一杯を振る舞うなら最高の酒です。
【陸奥八仙】むつはっせん、と読みます。
ピリリと辛口!香りが強いお酒です。
口に含むと、芳醇な旨みがいつまでも
喉の奥に広がっていきます♪
辛口好きにはオススメですよ。
乳酸香。飲み口柔らかくて好き。甘い方に入る。
特別純米 火入 いさりび
香り控えめ、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。
特別純米 火入 いさりび
香りあまりしない、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。
prototype2015 試験醸造酒
一回火入れ 13度
スパークリング八仙のよう
純米八仙より酸が多くあっさり目
醸造感はあまり無い
夏吟醸
去年のものよりスッキリ仕上がっている印象。
純米吟醸 生原酒
たまには薫るお酒も良い❗
ピンクラベル
開栓と伴に拡がる甘い香り、スッキリと呑みやすい、漁火とは全く違ったお酒
夏 吟醸
丸みがあってすーっと入っていきますね(`・ω・´)
東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
途中で友人と合流したので、一旦会計して出たのち、戻って参りました(笑)
陸奥八仙の夏酒を頂きました。
陸奥八仙の中では大分スッキリとした味わいです。
酸はあるが強くなくて柔らか、甘さとバランスが取れてますね。
純米大吟醸 華思い
香りはまあまあ。個人的には評判ほどではと....。
期待して買ったのでちょっと残念。
吟醸 夏酒
ふなざけ。
口当たりは水のように滑らか。
後から波が押し寄せるイメージ。
深めの味わいが舌の奥に残る。
『ひやおろし』のミドリラベル。
青森の日本酒。
水っぽい感じがした。日本酒を飲んだことない人にとってはいいかもー😄
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒
日本酒度 −1
酸度 1.6
ピンクラベル
これこそフルーティー!
バランス良し!
久米川このみ亭にて〜
むつはっせん いさりび
特別純米 火入 華吹雪 60%精米歩合
イカ釣り漁火をイメージしたオシャレなラベル
香りはほとんどないが米の優しい立ち香、飲み口も非常にすっきり淡麗辛口。海の幸に会う様に醸し出され酒とありますが、淡白な魚介の味を壊さず活かす、そんなお酒です。
甘い印象!
特別純米、ほどよい旨味が香り立つ。
青森万歳!
無難に飲めた、というか酔ってて詳しいことがわからなかった
ちょっと口元抵抗ありつつ
黒ラベル純米吟醸 火入れ
スッキリだけど味がある。後味もスッキリ。
@夢酒みずき