陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」シリーズは、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる生酒らしいみずみずしさが特徴です。若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、自然な状態での発酵を大切にしています。酸度と旨みがバランスよく、飲みやすくまろやかな味わいで、特にさっぱりとした辛みが広がり、まるい味わいを楽しめると評価されています。また、吟醸タイプから火入れや生を含む幅広いラインアップがあり、さまざまな料理や季節に合わせて楽しめる点も好評です。
みんなの感想
陸奥八仙の看板の一つがこの「特別純米」通称、赤ラベルです。
果実を思わせる甘い香りと、みずみずしい甘味と酸味が藤和し口の中に広がり、後口のキレもよい濃厚旨口タイプのお酒です。
料理を選ばず食中酒としてお召上がり下さい。
使用米 華吹雪 まっしぐら
精米歩合 55%/60%
日本酒度 +3
酸度 1.7
春純吟生。すっきりあまい
陸奥八仙・赤ラベル・特別純米・火入れd(^_^o)久々の八仙、やはり美味い😋舌にピリっときてから、少しの甘さから苦味キレ、4年ぶりいただきましたが、やはりレベル高い、華吹雪という酒米はレベル高いですねー♪それではかんぱーい❗️
飲みやすく
程よい味の濃さ
コメの甘味〜
裏！うらら〜うらら〜うらうらら〜
純米大吟醸 華想い 生
甘系好きの同僚のオーダーを利酒した。陸奥八仙、花陽浴、鍋島ってよくわからなくなるよ😆😆
蕎麦居酒屋 太閤@高田馬場
超辛口、芳発酵純米生原酒。香すっきり、口当たりさっぱり、米の旨みはしっかり在る。飲み飽きない。
47都道府県の日本酒を全て飲もうとしてるですが、なかなか半分からすすみません。
九州方面は難所だねぇ
初めは酒気強く辛いかと思ったけど、次第に味深くいい感じの酸味。なかなかです。
特別純米
特別純米
青森の銘酒[赤ラベル]
大吟醸に続いて銘柄二本目。
生酒なので大吟醸よりは米の旨味があり。
それでも雑味を抑えてお味と香りがとてもフルーティーで美味い。
大吟醸に比べてお値段も安いので日本酒初心者や女性にお勧め。
陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 無濾過生原酒
吟醸香からの甘みとまろやかな苦味が広がり、若干ピリピリしながらゆっくり消えていく。八仙らしいキレは健在、うまいです。
陸奧八仙 赤ラベル 特別純米 生
イオンでお買い得だったので…！
辛めで美味しいです♡
特別純米ひやおろし
焼ジビエ罠。肉に合う。
陸奥八仙いさりび🍶フルーティジューシーうまし😆😆😆😆😆
特別純米生原酒ヌーボー
特別純米
赤ラベル
素人にも玄人にもオススメ
青森の銘酒。
初めて買った日本酒で今でも｢日本酒ってこんな飲みやすいんだ｣っていう印象が忘れられない一本。
元々、かなり重めの陸奥男山を出してた酒蔵で、真逆な陸奥八仙はフルーツジュースみたいな飲みやすさ。
日本酒の入りにオススメな一本。
アル添が良い感じ
ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ
特別純米 ひやおろし